2019.6.4#第104天#《餐桌文化》

昨日受邀去参加一个朋友的聚会，到了才知道原来是他们的老乡会。他们都是来自同一个省，这么多年一直在深圳工作创业的。有些是老朋友，也有几位是慕名而来的新朋友。

一走进雅间，聚会主办方就与他的朋友争论座次的问题，这一下子让我想起了2016年我在英国工作的时候，我们老板组织的中秋暨国庆百人火锅宴。那一次活动，他邀请了很多贵宾，有从中国去的企业家，有大使馆的参赞，还有其他商会的一些会长们。在最终名单确认，开始排位的时候，越尊贵、身份越高的贵宾坐一号桌，左边坐谁，右边坐谁，来来回回调换了无数遍，我跟老板通了两个多小时的电话，才把前三桌30位主要嘉宾的座次排出来。那一次，让我对中国这一种餐桌文化有了非常深刻的印象。

也还记得那次火锅宴，在用餐不到一半的时候，大家开始相互敬酒，每一次都是“干杯”，酒杯里一滴酒都不能剩，而且倒酒的人，那酒倒的使劲吹口气，酒都能洒出来，一次次都是“干杯”，没几下，新来的同事就趴桌子上不动了。曾经也有老外朋友问过我“为什么中国人总喜欢干杯，就连喝红酒都要干杯？”他们觉得很奇怪，红酒难道不是用来品的吗？在街边的酒吧门口，我经常会看到一些老外，点一杯啤酒，两个人都能聊一下午。

我一直都没有找到合适的答案来回答老外朋友的问题，只能敷衍着说“因为中国人好客。”这个回答说实话，挺让我觉得心虚，我自己心里对这个答案是很质疑的：逼人把酒杯端起来喝完是热情好客吗？不喝就翻脸是热情好客吗？划拳划得脸红脖子粗是热情好客吗？

因为餐桌上劝酒，或者酗酒，把命丢在餐桌上的人不在少数。记得去年还有过一个报道，广东梅州的一场喜宴上发生了一起悲剧，一位17岁女孩作为伴娘敬酒，饮酒过度后在酒店休息时离世。

女孩离席时，已醉得无法站稳，频频摔倒，到酒店客房休息后不久就被发现异常，待报警后医护人员赶到时女孩已没有了生命体征。

女孩家属怀疑，女孩的死或许逼酒有关。新娘说，席间大伙的确“闹”过她的姐妹团，但方式都是做游戏，而并非劝酒或逼酒。

可是，不管是自己喝醉的，还是被人劝醉的，这条命都跟酒脱不了干系。

这样的事件数不胜数，就连昨天一起吃饭的朋友也是一边端着酒杯，一边说他的一个朋友前几天新开了家火锅店，装修很漂亮，刚开始营业大家庆祝喝酒，喝完以后人就没了，火锅店也随之倒闭了。他说完这些以后，喝掉了杯中小酒。所幸的是，他昨天喝的不多，昨日的聚餐还算愉快，无人劝酒。

我认为我们应该继续保留和发扬好的餐桌文化，而贪杯、劝酒、动不动就干杯的陋习我们是该改一改了。要学会珍爱生命，远离酒桌陋习。