溯源高通SaaS云溯平台:食品追溯对于食品企业四大重要价值!

 最近几年频繁曝光食品安全事件,大家都熟知的苏丹红鸭蛋、三聚氰胺奶粉、地沟油、瘦肉精、僵尸肉等。针对这些触目惊心的食品安全事件,国家于2015年修订通过了“史上最严”的《中华人民共和国食品安全法》食品安全法规,其中《食品安全法》第四十二条明确规定了食品生产经营者应建立食品安全追溯体系,保证食品安全可追溯。

 食品追溯对于政府进行安全监管提供便利外,但对于企业最重要的四大价值是什么?

  第一、获知市场数据,制定生产策略


  食品企业可以通过消费者使用商品的追溯功能获得庞大的数据量,对企业的生产规划和营销策略有极大的参考价值。举个例子,牛奶生产企业通过营销活动吸引消费者扫码,就能获知扫码的地点,次数,产品型号,口味等信息,企业可以知道某个地域的消费者喜欢那种口味,什么型号,购买多少等信息,帮助企业调整产品的营销策略,同时也能精确推算出牛奶的销量,各地经销商的压货情况,从而调整生产进度,避免出现生产过多滞销或产能不足断货的情况。

  第二、提升安全应对能力,追根溯源


  产品的生产环节及工序流程变得更可控,可以快速找出问题的根源,找出那个工序或环节存在问题,对问题进行剖析改进。另外对于流入市场的产品,可以快速召回,避免造成更大的危害,及时止损保护公司品牌的公信力。

  第三、快速辨别真伪,提升公司品牌形象

  消费者可以扫追溯码了解食品的追溯及真伪,避免一些假冒伪劣食品影响企业的形象。近些年市面上经常见到“李鬼”冒充李逵的事情。同时,食品有了追溯信息能够让消费者更放心,对品牌更信赖,追溯信息对于建立消费者的信任基础建立有着重要的作用。

  第四、防止异地窜货,保障经销商收益

  有些食品具有地域保护等措施,一些经销商为了赚取更大的利润到处窜货扰乱市场竞争,致使企业部分经销商流失转做竞品的情况经常发生,大大影响了企业正常的发展。对此,食品企业还没有有效的方法去控制,但食品附上追溯码后,食品企业可以快速准确的获知食品的市场流通状况,从而保护各地经销商的利益,避免恶性竞争。

以上仅是追溯对于生产企业的部分价值,食品追溯对于企业、政府、消费者三个层面都有着重要的意义。食有源,心放安,食品质量安全关系到千家万户的生命健康,未来食品企业都应建立相应的追溯体系。高通SaaS云溯平台是中国食品药品企业质量安全促进唯一指定的官方高通SaaS云溯平台,是专门为食品生产经营企业、消费者和政府监管部门提供高通SaaS云溯平台。并且为食品生产经营企业提供丰富的互动营销和品牌推广服务,帮助企业强化产品品牌,扩展渠道,促进销售。且为企业提供一站式全程追溯系统。我们统一的服务热线:0371-62008889


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