泛华大步走,火炉山茶艺文化行

2017年6月25日,集团人力资源部举办了泛华万步群的第一次月度活动——“泛华大步走,火炉山茶艺文化行”。来自集团小贷条线、投行条线和中后台共计17位领导、同事参加了此次活动。

上午享受了首席经济学家讲座的知识盛宴,下午我们就进行强健体魄的户外拉练。这正应证了著名的那句话:身体和灵魂总有一个要在路上。

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火炉山的自然气息浓厚,除了爬山小路之外没多少人工痕迹。因为还没有商业化,是个免费爬山呼吸新鲜空气的好地方。此山山势浑圆,坡度平缓,山间大石遍布,形状各异。一路上树木葱葱,是一个天然的氧库,空气很好,让人很舒服。爬到山顶可以俯视一下天河区的景色,在岑村有两条路上山,一条是梯级,一条山路。在山路那边还有清澈的山泉水,甘甜可口。

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一路上大家翻山越岭,却兴致勃勃,欢声笑语。

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走累了,看看头顶的蓝天,逗逗路边的鸡群,也是一种乐趣。

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山泉水酿制的豆腐花和绿豆沙清冽甘甜,吃在嘴里的西瓜更是让旅途的疲累一扫而空。

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历经3小时,泛华万步群火炉山之行圆满结束。茶文化之旅即将开启。

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在前往茶城的路上,博学的翟大大先给我们做了一番知识普及,让大家对岩茶和茶盏有了初步的认识。

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【茶文化学习之岩茶】武夷山因山上多岩石,茶树生长在岩缝中,岩岩有茶,故称“武夷岩茶"。武夷岩茶的著名产地为武夷山的三坑(慧苑坑、牛栏坑、大坑口)两涧(留香涧、悟源涧),历年品质最佳。目前,武夷岩茶主要有武夷水仙,武夷肉桂,武夷奇种等。

【茶文化学习之宋朝茶盏】宋朝流行点茶,把茶末碾碎,调成膏状,放入茶盏,沸水冲注,再以茶筅搅出白沫。当时有一种风靡全国的游戏,斗茶,几个人聚在一起点茶,比谁杯中的白沫多,持续时间长。白色茶沫,当然是黑色茶杯衬托得最清楚,所以宋朝流行黑色茶杯。

曜变天目茶碗是宋代黑釉的建盏(建宁府建安县(今建瓯市)东部。今属南平市建阳区),是宋人斗茶用的。日本人形容这个碗,都是用“碗中宇宙”这种词,说里面仿佛是深夜海边看到的星空,高深莫测。

据日本古籍《君台观左右帐记》记载(这本书是足利将军的朋友们对他收藏的唐物进行评鉴的记录):曜变,是建盏之最,世上罕见之物,值万匹绢。油滴是仅次于曜变的第二重宝,值五千匹绢。兔毫盏,值三千匹绢。有兴趣的同学可以去换算一下,应该价值不菲。到16世纪,发展到一个“曜变”茶碗可值倾城之价,为争夺一个“曜变”茶碗,在武士集团之间甚至引发战争。

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当我们到达茶城时,美女茶师已经预备好茶具,开始为我们泡茶。

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颜色清亮,茶香纯冽,入口回甘。

大家在茶香萦绕的氛围中慢慢品着茶,学习着茶艺知识。

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吃过晚饭后,黄会长又带我们参观了茶盏馆。这里的一切对于我们来说都是新鲜的,而黄会长和她的爱人也向我们讲述着每一个茶盏背后的故事。

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一件件精美茶盏就是一件件精美的艺术品

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品了茶,欣赏了艺术品。大家带着满满收获,踏上归途。

这样的徒步活动难道你不心动吗?

泛华万步群活动,期待你的参与!

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