2019年特级福鼎白茶最贵一斤几千元,最便宜一斤价格十几块

福鼎白茶最贵多少钱一斤?

2008特级老银针,干仓存放散茶,厂家拿货一斤3800。

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福鼎白茶7年多少钱一斤?

最便宜的老寿眉2012年,工厂拿货价是70一斤,但要整件一起拿才是这个价。

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福鼎白茶几斤出一斤干茶

福鼎市的白茶产量1.04万吨,同比14年增长33%,涉茶总产值29亿元。白茶的产量一直受气侯和场地的制约,年生产量不上千吨。

2019年,福鼎当地新增了近500家茶厂, 同时也有更多的人参与茶叶销售,茶厂建了,总要收点茶青做生产的,就算是门面也要撑一撑,产量本就稀少的银针茶青,变成了抢收货。

2019福鼎白茶白毫银针茶青一斤120-180不等,从一个大致的情况来说是茶叶鲜叶含有75-80%的水分,所以说4-5斤鲜叶出一斤干茶是比较正常的,因为日晒,萎凋脱水等原因,就是四斤半湿的芽。能晾晒出一斤干茶。老白茶的价格也每年增长百分之十五以上。当年寿眉价格在150左右,当年白牡丹300左右,当年白毫银针700左右。以上价格仅供参考,具体价格以茶叶等级为准。160元/斤 x 4.5斤(4.5斤茶青做一斤干茶)+50元(银针加工费50元/斤)=770元(出厂价)

对于2019年新茶,应该注意的几个问题

白毫银针等级高低,不是看芽头多长,一般是看芽头是否结实饱满,尤其头采针,亦像米粒一样。

白毫银针刚做完之后,香气较弱,滋味青甜,一般要过3个月左右,银针的滋味才会真正的体现,挑选新茶银针,如果经验不是很丰富,倒也可以不急,或者说不要以为当下好喝,往后也好喝。

根据福鼎白茶市场价格表计算,十年老白茶分为十年白毫银针、十年白牡丹、十年寿眉贡眉。先拿十年白毫银针来说吧,由于白毫银针本就成本高,那么十年的白毫银针,其稀有程度就堪比黄金了,价格也是相当高,市场价大约在8000-10000元每斤之间。再说说白牡丹,其成本略低于白毫银针,但由于年份久远,因此十年的白牡丹市场价大约是在3000-4000元每斤。而十年的寿眉贡眉则相对来说实惠多了,市场价大约是在1000-1500元每斤。那么有朋友就会问了,同样是十年老白茶,价格为何会有那么大差别?其实是与他们的采摘成本、品质、品牌以及加工工艺有关系的。其实,除非是收藏,我们不必过分追求白茶的年代久远,因为七年的白茶应该就可以了。

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说到老白茶,很多白茶粉都对它怀有特殊的感情,它不像新白茶,拥有鲜爽的口感和正当青春活泼的外貌,老白茶沉郁而稳重,历经沧桑,更具包容性和韧性,也更具复杂性。

一般来说,对老白茶不是很了解的朋友,从外形方面难以判断老白茶的真假,一旦买回去冲泡之后,发现口感不对,这个时候才意识到买到了假货。

在白茶界,经常听到的一句话是“一年茶,三年药,七年宝”,意思是年份越久的老白茶,价值越高,相对应的,价格也在那儿摆着。

因此,如果茶友买到了价格很低的老白茶,很可能是遇到这三种类型了:新老拼配、高温烘干、湿仓陈化,这三种类型的老白茶,无论再低也不要买,为什么?请接着往下看。

做旧老白茶

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第一种:新老拼配

这种很好理解,简单来说,就是采用普洱茶压饼撒面的手法,用新白茶作茶芯,在外面包一层老白茶,再压成饼,从外观来看,它就是一款老白茶了,等你喝到茶芯的时候,整个“老白茶”已经快喝完了,再去找厂家,你说他还会认吗?

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第二种:高温烘干

白茶是人工干预最少的一种茶类,主要通过萎凋和干燥两道工序,成茶完成后,剩下的便交给时间,慢慢陈化为老白茶。

但现在,为了使白茶看起来像老白茶,有一种高温烘干的“老白茶”盛行开来,迷惑各位茶友的眼。

这种手法,为了使假的老白茶快速出汤,口感似乎和正常老白茶一样,于是将白茶进行高温烘干,让其内部物质加快转化,发酵,从而缩短白茶陈化的时间,不仅影响白茶的口感,喝多了还会对人的身体健康有伤害。

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第三种:湿仓陈化

在老白茶作假上,还有一种手法,那就是湿仓陈化。

这个怎么理解呢?就是把萎凋后的白茶放在阴暗潮湿的环境下,让水分急剧涌进茶叶中,来加速茶叶的深度发酵,以此加深茶叶的颜色,这就使得白茶在外表上看起来和真的老白茶“相差无几”,对于用来蒙骗那些对白茶不是很了解的茶友,这种来白茶就足以假乱真了。

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一般来说,自然陈化后的老白茶,香气沉郁,茶汤清亮,外观颜色比较丰富,五彩斑斓,并且整个外形给人生机勃勃的感觉。在滋味上则是稠滑甘甜,醇厚绵长,不会参杂有其他水味或者怪味。

做旧老白茶则相反,外观颜色单一,主要以深色、黑色为主,整个死气沉沉。冲泡之后,可能具有正常的老白茶的香气,但十分短暂,而茶汤比较偏苦、涩,且带有异味,多冲几泡之后,茶味就越渐寡淡了,食不知味了。

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因此,茶友们在选购老白茶时,如果对方给你的价格很低,不符合它的年份所应有的价值,这个时候就需要警惕了,有可能你就遇到以上三种情况下制成的做旧老白茶了,价格再低,也不要理会,否则,买到做旧老白茶,失去钱财是小事,喝了伤身那就得不偿失了。

(以上图片均来源于网络)

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