《探好店 任我变》体验日记

体验时间：2017-12-15  体验者：金萍 影城名称：南昌万达影院达观店 职位：营运主管

到了八一广场的人都知道除了纪念碑以外还有两个名字在南昌市是妇孺皆知的：万寿宫和季季红。

季季红它不是一个地方，而是一个品牌。从开第一间门店（那季季红火锅城只卖火锅，品种单一到连炒菜都不提供。也许正因为专，它才能做得精而出色。它的火锅价格非常实惠，如果两位女士一起去吃顿火锅，只需要十多块钱就可以吃得个尽兴。它的价格实惠，口味也非常独特。

                                                               “升级：打造特色主题餐厅”

引入迪斯尼主题、生态主题、欧式街道主题等设计风格，符合了年轻人视觉习惯。通过不同场景的塑造，营造不同主题氛围，让消费者身临其境，体验到差异化的文化感受。

火锅好吃，味道难散；闻一闻你身上的味道，就知道是从季季红出来的……这样的声音不止一次听到，心思细腻的周弘立即捕捉到客户需求：如何吃到火锅，又让衣服远离味道呢？

                                                                无烟设备引进

火锅最重要的是汤底。而这间火锅店的汤底也非常不含糊，红汤上是厚厚的一层辣椒油令人味口大振(我自己个人曾试过，那不是因为锅里真的全是油，因为有一次我自己煮火锅倒了半斤油下去，可只是吃起来油腻得让人反胃，却根本没有红油盖住汤面的效果)。虽然红汤油汪汪的，但实际上吃起来并不油腻，而且吃后满口留香，令人无法停下嘴来。红汤醇厚香辣，清汤则是清鲜非常，还略带甜味，非常够味。坊间有个传言，说是季季红的老板一定是在汤里放了罂栗壳，要不然不可能将一个小小的火锅做成这么大的一个买卖。这个我不知详情，所以便不做评论。

还有方便食物摆放的餐车也是其特色之一

季季红火锅以其麻辣清香、回味悠久让百姓留连忘返，赞不绝口，成为火锅行业中盛开的一朵奇葩。热情的笑容、周到的服务、舒适的消费环境是季季红永远的承诺。

我爱火锅，当然重庆火锅也是当下所受青年消费者喜爱的火锅，但作为南昌的地道火锅，我认为初恋季季红别无他家了。