农产品销售

到今天为止新钰见正好上线两周,这两周收到好几个朋友的留言,希望能说说关于农产品的话题,还有一位热心的袁先生支招,建议有条件的农民朋友考虑采用CSA也就是社区支持农业的模式。在此真心的感谢各位朋友对钰见的支持,大家有对钰见有什么建议也可以在后台留言,我们会认真考虑大家的建议并采用适合我们的。今天我们来钰见“农产品的销路”。

下面我们通过一个故事来了解农产品销售的集中渠道。故事主人公小张,家在北方农村,每年夏天小张爸会把家里种的蔬菜用电瓶车带到城里的小区按斤售卖,秋天收完玉米,会有专人到家里收粮食。

后来,村里组织大家种大棚,城里农贸市场批发商定期来收购。村里种大棚的人越来越多,产量也达到了一定规模,而批发商每次挑三拣四还经常压低价格,种植户收入并不稳定。为解决这问题,村里成立了农业合作社,和本地大型超市合作,蔬菜销路和价格相对稳定,但是要承担进入超市的各种费用,长达三个月的账期也让种植户苦不堪言。

小张在城里上大学,认识了“一亩田”的运营人员,于是联系村里和“一亩田”洽谈协商,最后达成合作。“一亩田”负责教村民使用智能手机进行农产品销售,直接对接采购商,采用线上+线下撮合交易的方式,从中也不收取任何费用,销售效果很是不错。

小张的同学小刘家乡和“俺有田”公司合作,通过“俺有田”平台发布货源,“俺有田”匹配相应的商超或便利店,农产品进入商超后还配专人进行精细化营销,最终结算时才收取一定比例的费用作为佣金,销量和收入也很喜人。

小刘家乡另外一些村子采用了类似“CSA”模式,农户联合起来在淘宝开C店,预售当地西瓜,50公斤起订,5块钱一斤,配送费用另外计算(或到指定地点自提),买家事先支付部分订金,农户采用有机方式种植,西瓜成熟后便配送给买家。买家和农户共同承担种植风险,收益也还不错。

以上我对农产品销售渠道的一些认识,概括起来就是:自产自销、农贸市场批发、进入商超和电商渠道。商超和电商渠道会有一定的重合。由于生产规模化、工业化、仓储物流等因素的限制,目前农产品的销售还以农贸市场批发、商超为主。电商的B2C参与种植模式、B2C参与交易模式和B2B模式也由于农民群体的互联网化程度及物流成本效率等问题限制颇多。

农产品的销路虽然很多,但是各自的限制因素也很多,相信随着互联网的普及化、农业的机械化、供应链的集成化,农产品的销售效率会越来越高。

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