飘香，菠萝蜜

菠萝蜜，每听到这个名字心里总会有甜滋滋的感觉。

置身于都市的喧闹，总思念田园的幽静。

每逢闲暇回到故乡，我都会到村头村尾游览一番。故乡的风景，最使人怡情的是一棵棵高大的菠萝蜜。村道旁，田园边，房前屋后，随意举目都会看到它的身影。高的有十多米，矮的也有五六米。

村子里的菠萝蜜大多数是野生的。也就是平时人们吃完了菠萝蜜的果肉，把手指头般大小的籽核随手一丢，没人栽培，没人养育，在地里生根发芽。长成果苗后，靠近谁家的房前屋后，或者靠近谁家的田园边，就归谁家的，这似乎是约定俗成。

菠萝蜜果形硕大，重的可达几十斤。高高的挂在树枝上，也有直接长在树干上。

有一个传奇的故事，说是有一户人家，他家的房子后面有一棵高大菠萝蜜树，它的根系非常发达，从屋后的地下一直申到家里的卧室床底下，竟然从根部结出两个果实。这家人不知道，等到果实成熟了，飘出香味来，才顺着香味找到。故事是否真实，无人考证。

菠萝蜜有的在树上自然成熟，有的老果摘下来要放上几天才能成熟。摘菠萝蜜是一件比较麻烦的事，因为野生的菠萝蜜树都比较高，采摘时要带根绳子和一把刀爬到树上，先用绳子把果子绑紧，然后拿刀割断果蒂，再慢慢的把果子吊下来。

吃菠萝蜜也是一件麻烦的事，它不像西瓜那样切开就吃。切菠萝蜜时，要准备一把刀，一碗水，还有树叶或者报纸塑料袋之类的东西。因为菠萝蜜切开后会有很多白色的粘汁，一不小心粘到手上很难洗掉。所以要在刀上抹点水，这样就不至于太粘。接下来用树叶或者报纸之类把粘汁擦干净，就可以动手吃了，菠萝蜜切开后，有一股非常香的味道沁人心脾。

菠萝蜜成熟的季节，空气中都会弥漫着菠萝蜜的清香。我们老家村子靠近公路，村子里的人们在公路边搭起棚子卖菠萝蜜，过往的车辆不时都会停下来购买菠萝蜜，菠萝蜜为村民增加了不少的经济收入。

卖菠萝蜜的时候也会发生一些有趣的事。有一次，一辆轿车在一个摊位前停下，从车上下来几个老外。他们挑了一个菠萝蜜，像切西瓜一样切开。估计他们没有吃过菠萝蜜，切开后，拿起来就吃。结果一个留着大胡子的老外，被菠萝蜜的粘汁粘到了胡子，闹出了笑话。

熟透了的菠萝蜜，果皮是软软的。切开后，里面长满了一个个黄澄澄的肉包包。每个肉包里面都有一个核。厚厚的果肉发出诱人的清香。刚吃过菠萝蜜的人走过你的身边，你都会闻到一股香味，真是吃了佳果，口留余香。

我老家房子后面有一棵菠萝蜜树，有十多米高，树干要两个人才能合抱过来，这棵树曾经遭受多次台风的摧残，至今依然硕果累累。由于树太高，结在树梢上的果子无法釆摘，只能任其熟烂坠落。

菠萝蜜的果好吃 ，但开的花并不好看。说它是花，实际上只是一个花苞。花苞裂开后，里面有一个手指头大小的嫩果。菠萝蜜的果香，但它开的花不香，它不像其它花那样鲜艳张扬，招蜂引蝶。它只是默默的孕育着它的果实。

菠萝蜜不但果实香甜好吃，它的木质也是制作家具的上好材料。在农村，客厅里摆放的“八仙桌”肯定要找菠萝蜜树的“格”来制作。这种材料制作家具，上百年都完好无损。

如果把菠萝蜜比做人的话，那么他就是一个默默地做着事业，不要花香，只要果甜的人。

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