做糖浆

2018年5月2日 星期三 晴

今天,妈妈下班回来给我买了一大袋爆米花,但是这个爆米花不太甜,有一点点苦味,所以我想到了一个方法。我在抖音上看到别人做的糖浆,我也准备自己做一点。我先往锅里放上绵白糖,然后打开火,可是发现白糖不会自己融化,于是我就加了一点水,结果锅次啦一声,冒出好多烟。不过这招还挺好使得,它很快就融化了,我继续熬制一会,就变成金黄色粘稠的像蜂蜜一样的糖浆。我就这样做了好几次,每次都很成功。但最后一次有一点糊了,变成咖啡色。我准备到周末再多做一些糖浆,留着蘸着吃。

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