番茄橄榄油面包,海鲜意面和火箭菜

这是一家极小极安静的意大利餐厅,甚至它的门牌号都只是随意的往门口的小桌上一放,似乎根本不在意有没有人知道这里,在热闹的行色匆匆的市中心某条路上,还有这样一家默默无闻的小餐厅,惬意地夹在挂着牙医牌子的私房弄堂和超市中间,一起呼吸着这个城市的躁动与宁静。

我不是第一次一个人来这里吃饭了。想要心灵被宽慰的夜晚,我独自走来吃一份意大利面。意大利面是我心里最能温暖人的食物之一。

我知道我点完单后会有人送上一份番茄橄榄油面包,面包片小小的,似乎是在考验我能堆砌多少番茄上去。仔细咀嚼,就尝到了罗勒的味道。味觉振奋了,精神放松了。然后,我咬到一粒小小的胡椒,辛辣在我口中散开,却恰到好处。橄榄油是很美好的东西。奶酪在你的体内沉淀下来,最后变成硬梆梆的东西,堵塞你的血管。橄榄油却带着温润的气息划过你的肠道,带走那些坏的东西。


番茄橄榄油面包,海鲜意面和火箭菜_第1张图片

除了我身后还有一桌人,飞快地说着上海话和日语,让我都分不清究竟是上海话还是日语,必须反应一会儿,也很难明白他们在说什么。

意面端上桌。汁水收的正好。先嚼了芝麻菜,一股辣苦交杂的气味直冲鼻腔,所以它才又叫火箭菜。花蛤和青口贝都煮的肉质鲜美,小番茄喜人的收饱了汁水。我很不喜欢意面里切成两半的小番茄,生的,就这样摆在盘里。一点都不情愿的样子。所以能吃到这样煮烂的番茄,心里真是感动。节瓜竟然让我想起妈妈的手艺,那些吃过的妈妈味道的蔬菜,总是烫口和咸香的刚刚好。蛤蜊肉被刀叉轻巧地剔下,留下张着口的贝壳在那里努力呼吸着,很是寂寞。

番茄和奶油煮成的汁水,随着面条的卷起被自然地甩到我白色的连衣裙上,却可以不在意,一点也不在意。


番茄橄榄油面包,海鲜意面和火箭菜_第2张图片

后桌的日本人和上海人也许也吃畅快了,开始大声聊天,他们在聊末代皇帝溥仪。

一人吃饭,绝不是因为寂寥,更不是因为缺爱。只是有些食物,自己吃的时候才能懂得它的意义。

盘子里只剩那些火箭菜了。

我想起店里的法国服务生上次问我,你怎么吃得那么快?

我不好意思地笑笑说,饿了呗。



我不p图,特别是食物。

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