花舍咖餐米其林星厨打造创意湘味西餐，将引爆太原餐饮市场

花舍又有新动作啦~花舍集团旗下荷兰米其林一星名厨推出湘味西餐，美食精彩继续！

2018年4月25日由花舍集团、荷兰翰集团联合主办的花舍咖餐厅米其林星厨品鉴会暨花舍咖餐厅太原晋阳街店签约仪式成功举行。精美菜式让人垂涎欲滴，绝佳口感让到场嘉宾赞不绝口，米其林星厨Frank先生现场分享花舍创意湘味西餐理念，点燃全场，在场的近五十位嘉宾和媒体共同见证了花舍咖餐厅在太原发展的又一个里程碑。花舍集团董事长郑金艳女士表示，未来花舍将有更长远的发展计划，在太原市场的创新和发展是花舍发展战略重要规划之一，花舍会针对太原所有门店进行深化管理，提升服务质量和菜品质量，让太原粉丝既享受花舍优美的环境和服务，还可以不用走出国门享受国际化的精致菜品。

菜品升级，再次惊艳味蕾

创新是花舍的核心竞争力，此次米其林星厨推出的创意湘味西餐，让花舍的菜品再次升级，惊艳太原老百姓的味蕾。

花舍将米其林与湘菜完美结合，既保证了米其林精致菜品的呈现形式，又保持了传统湘菜的口感，让人即饱眼福又饱口福，喜欢美食的朋友们早已沉溺与这既有颜值又满足味蕾的米其林湘菜中无法自拔，品尝后纷纷大呼过瘾。

多年来，花舍的创新速度一直保持领先，时代在变化，市场在变化，为了满足顾客的需求，花舍每一道菜品的研发都要经过数十次的试验，先内部测试，然后请专业的美食大V、美食媒体测试，再请花舍VIP会员品鉴，最后才会推向市场。花舍的产品研发部一直在保持高速的创新速度，不断持续优化，推陈出新。食材的品质越选越优质，产品呈现的颜值越来越高，加工工艺的口感越来越好。

青椒鲍鱼沙律

有机云耳芋丝

澳洲安格斯黑牛·精选

花舍创意湘味西餐

现场互动真情回馈

欧洲最受欢迎的米其林一星厨师Frank Naar亲临品鉴会现场。在近40多年的从业生涯里，Frank曾在多家米其林星级餐厅任职，曾在1982 年被欧洲非常畅销的美食杂志《lekker》评为年度最受欢迎的四大厨师之一。

作为对太原花舍咖餐会员的回馈，此次品鉴会Frank为大家奉献上了湘创意菜品，口味由浅入深，由轻变重，每轮一道菜，道道都是惊喜。在这个套餐里既可以吃到鲜嫩多汁的鲍鱼、野生泰国黑虎虾、澳洲深海带子等海鲜佳肴，又能品味到伊比利亚猪肉卷、宁夏滩羊和澳洲安格斯黑牛等地方特色食材。五彩斑斓，繁复梦幻，花舍用实际行动提醒着人们：尊重天然，延续经典。

米其林一星大厨Frank Naar

Frank Naar同嘉宾亲切交流

花舍咖餐米其林星厨品鉴会现场

花舍咖餐米其林星厨品鉴会现场

品牌企业展示不一样的风采

作为全国知名的餐饮企业，花舍集团旗下拥有花舍咖餐厅、花舍鲜之味创意西餐、紫丁湘、花舍高端护肤品牌水肤源及花舍京津爱心联盟等多个品牌，并同时涉及物流配送和商业地产等领域。荣获素有中餐奥林匹克之称的中国烹饪世界大赛八枚金牌、国家级“四钻”酒家、全国餐饮（休闲）十大品牌等荣誉，并在2013年、2014年、2015年连续三年获得北京餐饮企业50强，北京、天津、太原、哈尔滨咖餐第一品牌等一系列称号。花舍集团创始人郑金艳女士，任中央国家机关青联委员，中国青年企业家协会常务理事，中国青年企业家协会农林牧渔委员会副主任，北京市东城区政协委员，世界中餐业联合会咖啡产业分会执行主席，北京市青年企业家商会副会长，2017年评为北京最具影响力十大企业家，2018年被北京市授予三八红旗手荣誉奖章。

花舍集团董事长郑金艳女士

第八届北京影响力颁奖典礼现场

第八届北京最具影响力十大企业家郑金艳女士

十三年前，花舍凭借芒果和木瓜打开了北方的市场，并创先提出咖餐概念，主推水果捞和甜品，打品牌差异化标签；十三年后，花舍依旧凭着创新米其林湘菜获得了众多认可和好评，不仅如此花舍还将店面不断升级，让消费者从环境、产品、服务、性价比等方面都感受到不一样，感受到物超所值。花舍要做到北京乃至全国的米其林连锁品牌。

目前，花舍太原晋阳街店已经装修完毕，预计在今年5月初盛大开业。