天然居

        已经不是第一次去天然居吃饭了，每次朋友来我这里玩，总想把我大重庆最有特色的东西展示给他们，而每次也都必不可少的要用一顿饭来为他们接风洗尘，而天然居就是我的不二之选，倒不是因为他们的菜有多么的与众不同，而是我独爱他们家的酒，我以资深顾客的身份负责人的告诉你，天然居的酒大约有40种。总的被分为3大类，地方代表性酒、低度果酒、养生酒。第一种，地方代表性酒即粮食酒，其中就有西北的青稞酒、云南的紫米酒-、江浙的黄酒、贵州的苞谷酒、重庆本地的高粱酒等；第二种，低度果酒，其中包括玫瑰酒、桃花酒、杨梅酒、葡萄酒、柠檬酒、桂花酒、猕猴桃酒、桑椹酒等；第三种，养生酒，包括玛咖酒、三鞭酒、人参酒、红桃K酒等；因为经常去吃饭的缘故，我和店主也算是熟人，一次闲谈中了解了天然居是怎么诞生的，店主在经营店铺之前很喜欢到一些饭店去品尝他们自己酿的酒，有一年，去到一家酒馆，依然点上了他们的自制酒，当时觉得味道不对，很快就醉了，而第二天就上头，非常难受，凭他长期品酒的经验，他确定那是勾兑酒！爱酒才会品酒，品酒才会懂酒，懂酒才会惜酒，自此，他便萌生出了要不自己来尝试酿酒的想法，他说，把自己的爱好，做成一种事业才不算遗憾吧！后来，他去了很多地方，每到一个地方必定会点上当地的酒，再仔细品尝、研究和请教，再后来，便回到重庆成立了天然居酒馆，店主说，你可以把他看成一个卖酒的地方，也可以看成是一个以酒会友的地方，我们的酒均来自全国各地，好像没什么名气，也没有什么广告，但是，这些都是当地最具特色的酒，说白了，就是当地人喝的当地酒，我们把这些酒引进来，是为了给重庆人民提供更多的可能性，让重庆人不出重庆，便能喝到全国各地最具特色的美酒。这么长一段话便是天然居酒馆的来龙去脉，我想就是因为老板这么惜酒，所以也是我常来品酒的缘故吧，我，酒量不好，但是每天也都会喝上那么一点点，酒，乃精神支柱也！而不喝酒的朋友可以点上店里的果酒，品品老板的心意，让不爱喝酒的你从此爱上喝酒。说到这里，我为老板免费打个广告，召集天下英雄汇集天然居酒馆，老板好酒好菜伺候着。

地址：九龙坡区科园三路38号一号楼附1号