心脏病进入高危期，冬季如何守护心脏

寒冷的季节对全身的器官来说都是一次严峻的考验，特别是心脏，一不小心就可能出现致命风险。

流行病学调查显示，低气温是心脑血管病危因素，寒冷气候是心脑血管病易发季，而且气温每下降10℃，心脏病发作风险就会上升7%。

冬季空气干燥，体内血液粘稠度增加，导致血液流动速度减慢。加上在低温环境下，外围血管收缩，造成血管阻力及血压上升，增加心脏负荷，一些人特别是老年人和有心脑血管疾病、高血压的人群，对这种环境变化更加敏感，如有不慎就容易诱发或加重病情。

冷天护心注意事项

1. 胸痛需警惕

天气寒冷时，很多有心血管疾病的人会产生胸痛感，也叫心绞痛。如果你突然感到难受，赶快坐下休息，慢慢等疼痛缓解；如果你之前从未经历过这种情况，需尽快寻求医疗救助。

2. 三处保暖要做好

天气寒冷时一定要注意保暖，尤其要护好头部、手部、脚部。冬季室内外温度变化大，也会引起人体内分泌变化，导致耗氧量增加，造成血压升高，增大心脏病发病风险。外出时要戴手套、帽子、围巾，穿大衣，睡前用热水烫烫脚，夜里上卫生间时要穿上衣服，洗澡时先放热水，等水温合适后再脱衣服。

3. 早晨起床要轻缓

清晨是一天中血压波动最大的时段。高而且波动大的血压更可能导致血管斑块破裂，在心脏造成心肌梗死，在大脑则会导致中风（脑梗死或脑出血）。再加上整晚没喝水，血液比较浓稠，容易发生栓塞。晨起后动作最好轻柔、缓慢，不要猛起或过于激动，起床后喝一杯温开水。

4. 运动要适度

想要改善心脏功能就需要保持定期运动的习惯，因天冷而不运动对健康无益。但冬季运动最好是在有太阳的时候，且运动强度要适中，快走、慢跑等有氧运动是优选。

冬季护心饮食

冬季护心，饮食是重中之重。很多人因为天冷，会大量进食油腻高热的食物，当大量血液为了消化食物而向胃肠转移时，供应心脏的血液就相对较少，从而加重了心肌缺血，增加心脏负担；而过多脂肪摄入，会导致血液粘稠度增加，促进血栓形成，引发心肌梗死。

那么，冬季应该如何安排自己的饮食呢？

1选择应季食物

（1）甘蓝。这种绿色叶子菜对心脏很有益，它含有丰富的抗氧化物，如类胡萝卜素和类黄酮以及有益心血管的Ω-3脂肪酸。可以试着制作甘蓝沙拉或烤甘蓝片。

（2）根茎类蔬菜。胡萝卜、甜菜根、萝卜等富含维生素和矿物质，如维生素C、维生素A和β-胡萝卜素，这些都是对心脏有益的营养素。

（3）柑橘类。柠檬、青柠、橙子、柚子等富含维生素和类黄酮，可以使体内高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇）升高，低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）降低，从而减小心脏病和中风发生几率。

（4）石榴。石榴味道可口，其富含的抗氧化物能有效维护心脏健康。你可以直接吃带籽的部分，也可以榨汁。

2健康护心餐

（1）早餐可以吃一些燕麦。像weet-bix燕麦片这种，就是一种方便快捷的选择。燕麦片中含有的锌，能维护免疫系统健康；含有的可溶性膳食纤维也能护心。

（2）自己炖汤。冬天喝汤最滋补，特别是蔬菜汤，或用鸡汤煮豆类和各种蔬菜，美味又营养。推荐的护心蔬菜有：冬南瓜、胡萝卜、甜菜根、新鲜黑豆。不建议买那些罐装汤，因为其中往往钠含量很高。

（3）养生“四辣”。不妨吃点生姜、洋葱、辣椒、花椒等辣味食物。生姜性温味辣，能健胃促消化；洋葱含有的硫化物能抗菌、防癌；辣椒所含的辣素能抗寒，保护心脏；花椒性温味辛，有除湿止痛的功效。

3营养均衡

（1）每天吃点坚果。核桃、杏仁等富含蛋白质，有助于降低胆固醇。坚果中的营养丰富，含有不饱和脂肪、Ω-3脂肪酸、膳食纤维和维生素E。可以在午后来一浅手心量的坚果作为加餐，或者在沙拉、早餐麦片、酸奶里加一点。

（2）注意补充Ω-3脂肪酸。野生三文鱼、吞拿鱼中富含Ω-3脂肪酸，能降低心血管疾病的发生几率。另外，三文鱼肉中还富含硒，这种抗氧化物能促进心脏健康。

（3）来点发酵食物。每天喝点原味低脂酸奶，既能增加钙质摄入，也能帮助降低血压。

（4）少吃精制糖。天气一冷，很多人都会想吃甜食。虽然这些零食味道诱人，但它们对健康的危害却不容小视，比如让人体免疫力变低。少吃点糖果，如果嗜甜，尽量选择那些天然的“甜味剂”，比如枫糖浆、水果和蜂蜜。

编译：草叶