有点钱有点闲,你就可以选择-睡-哪-个

民宿这两年突然风生水起,出门旅行有没有睡到心仪的民宿已经成为很多人对于旅行满意度的直接标准。而开一家民宿,也成了城市生活最后的落脚点。无论对于民宿的主人还是客人,民宿都应该是“家”,是让你待着就不想走的地方。

上周六,在南京组织了一场民宿大咖们的聚会,吸引了各款民宿粉丝,有从河南信阳来的,也有从云南大理来的,有钱的有地的有故事的有情怀的聚在一起,就“睡”这个问题展开了热烈的讨论。

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活动回顾——

主题:就想开一家民宿·设计

时间:2016.7.17(周日)13:30—16:30

地点:南京凤凰国际文化中心

演讲嘉宾:

原舍联合创始人董天姝

莫干山大乐之野杨默涵

苏州浮点·禅隐客栈万浮尘

松阳茑舍杨慧娟

南京花迹胡守连

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先来参观一下这些大咖们的民宿。

清境·原舍

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上周辣小编们在莫干山就住原舍,无论是一期雨后的庭院,直接面对满山竹林的落地窗,还是二期粗犷水泥外表下的文艺内心,原舍看似平凡中带着深意的设计都是值得探索的。

大乐之野

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辣小编们在大乐之野的那天下午,刚好遇见因为看了一条宣传片特地从福建找来的两位客人,每个人心中都有一间喜欢的民宿,而大乐之野是很多人的梦,回到伴着潺潺水声的山间生活。

浮点

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苏州的古镇很多,周庄同里木渎等等都声名在外,而锦溪低调地保持着古镇最初的样子,充满禅味的浮点,前后准备了五年,客栈里每一处小细节,都是处心积虑的设计理念。

茑舍

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一直听说松阳很美很美,“最后的江南秘境”。连茑舍主人杨小姐的声音都温柔得像水一样。

在这里,一分钟有80秒,连日子都拉长了,却总也住不够,难怪有人住下就再也不走了。

花迹

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虽然被主持人调侃不像民宿主人像包工头,胡老师一点也不生气,看过花迹的人都知道,糙汉子也有柔软的内心,隐于老门东明清建筑与民国建筑老宅群内的花迹,logo由朱嬴椿先生亲自设计,保留原生建筑上的“踪迹”之美,在院落、墙体、窗台种植花草,构成“花”与“迹”的主题。

如果这些民宿无一例外地撩动了你的心弦,欢迎去睡它,从下期开始辣郊游也将把之前在莫干山实地考察过的民宿一一介绍给大家,想睡的,想开自己的民宿给别人睡的,都可以关注我们的民宿系列。

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关于民宿分享会精华总结

◆粉丝:民宿的精髓是什么?

◆大咖:个人认为民宿的精髓就是主人,客人也是主人,我睡在这里,这里是一个家。民宿是做主人的文化,民宿、客栈、度假酒店、商务酒店等要分门别类,目标和方向不同,就像姓氏一样,要确定自己的路线,民宿就是民宿,方向要搞清楚,民宿是以人为本的,小规模经营,一定不是大规模的。

◆粉丝:设计师都去做民宿了,民宿中设计是最重要的吗?

◆大咖:多年的设计师生涯,设计师来做民宿,一定会把自己的设计理念放在民宿里,但作为面对客人的角度,舒适还是放在第一位的,一个让人来住的地方,设计一定是为舒适度服务的。甚至在订房网把好的民宿几百条评论都看过去,看看人家好在哪里,不好在哪里,自己是不是能够做到。

◆粉丝:你做了一个很好的产品出来,如果有人拍下来回去复制抄袭你怎么办?

◆大咖:所以说,你的东西要有深度,有特别之处,很多经过打磨的细节是抄不出来的,甚至可以有这样的自信,就算把我的图纸给你,你也不一定能做出一模一样的。而且,在这个行业,并不介意别人抄,我们也经常把自己的设计师推荐给别人,这是一个相互促进的过程,大家好,圈子才好,希望所有的民宿都能越来越好。

◆粉丝:民宿的选址该如何考量?

◆大咖:“在哪儿”这个问题,重要也不重要,如果你的民宿要卖环境的话,环境当然非常重要,但如果你并不是卖环境,设计和细节的要求就更高了。

◆粉丝:做民宿最大的痛点是什么?

◆大咖:最痛的痛点,可能是人,客满忙不过来的时候,老板也要天天铺床打扫卫生,可能半夜12点还在那儿洗碗,不管你平时在圈子里多牛逼,面对客人,你就要提供最好的服务。还有就是,想要的地方怎么能拿到,想要的东西怎么实现,看到很喜欢的老房子想要改造,可能会遇到结构不行墙不行等等问题,看着它们被一点一点拆掉,会去想用什么办法才能把这些老的东西留下来,找很多设计师来想办法。在你去做一件事的过程中,很多人会拒绝你,不愿意去做,如果你真的很想,就要说服他,去坚持,而这件事可能非常努力也不定有想要的完美结果。民宿绝对不是高回报的产品,做民宿的人,必须耐得住寂寞。

(本文部分图片来自网络)

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图文/辣郊游

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