烘焙头条|你想知道的未来,都在这了!

万众期待的

2019西点烘焙技术行业分享大会震撼来袭!

什么叫人山人海?什么叫门庭若市?

现场人从众的人流大家随意感受下,

现场热闹的气氛了解一下~


这场烘焙界的盛大狂欢,

这场来自烘焙行业的实力派分享,

这一次不藏私的分享盛会,

5月26日13:30

颐和山庄颐和大酒店

如期而至!


分享会特意邀请

熳点在读学员与部分毕业学员,

一起来到会场,

烘焙路上无需单打独斗,

集结多位烘焙大师的力量、智慧,

烘焙行业众多知名品牌,

我们带你走向未来,

做你最坚强的后盾!


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大厅灯火辉煌,会场高朋满座,

这场西点烘焙行业技术分享会,

维益&熳点,

9位烘焙明星导师,

16家烘焙名企,

现场七百多位烘焙人共聚一堂,

一起分享烘焙的未来市场。


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活动现场,我们看到了

传奇大师-粤点泰斗何世晃

广东省焙烤食品协会执行会长兼秘书长陈子嘉

烘焙界首位全国技术能手烘焙大师黎国雄

广州酒家 李志成

新加坡商会东盟中国工商总会劲姐

中国烘焙教父姜台宾

……

还有众多烘焙界大咖莅临现场。

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场上行业大咖讲地热火朝天,

场下嘉宾听得津津有味,

实时呈现一场烘焙行业的饕餮盛宴。

 接下来,熳点君带你感受一下,

现场的烘焙干货精彩!

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来自维益公司的陆总,

他有着12年烘焙行业管理、拓展经验

他用精彩的案例分析和专业数据呈现,

分享了未来烘焙行业呈现的更多可能。


 网红易逝,品牌永存 


在分享会上,陆总说道,

无论烘焙行业怎么发展。

始终是产品为王的时代。

不管是门店,还是私房,

产品永远是第一竞争力。


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一款好的产品必须具备可持续的发展,

烘焙新升级就是用好作品持续做出品牌力。


匠心、温度、健康、创意、文化

仍然是品牌的关键词。


大咖们不仅给出了他们对烘焙的新看法,

也通过一款新产品——白川樱花蛋糕

具体来展现,

樱花的清香+自然的奶油

打造美味又低热量的健康美食,

现场也和大家分享了最新爆品的配方,

惊喜连连呀!


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作为一名烘焙人,

深耕地域市场,

不断学习最新烘焙产品知识,

在消费升级的大环境下,

好吃、健康、高品质才是王道。


同时要继承原来追求品质、美味的传统,

将产品零食化,

更多注入了网红的元素,

做既好玩又好看又好吃、更健康的产品,

让自己的产品能够深入人心。

将每一款单品做到极致,

也是妥妥的增加营收的秘诀!


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熳点教育私房项目事业部总监高老师

在分享会上和我们详细分析了烘焙创业的选择,

极其大趋势下要做的营销策略


 市场如战场,营销如利器 


卖产品是挖掘消费者的需求,

卖营销是抓住消费者的心!


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抓住现在消费主流人群的喜好,

研究消费者的心理,

时刻关注最新的技术,

洞察烘焙市场潮流风向标,

在产品、渠道和市场风向把控方面游刃有余。


用互联网思维看烘焙行业,

注重消费场景,

找准地域用户定位,

揣摩消费者需求,

将烘焙行业互联网化、零售化、个性化,

是我们烘焙人该聚焦地目标。


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在烘焙市场的大环境下,保持学习力,

认准品牌定位,锁定消费群体,

了解周围的用户有哪些,

听取他们声音,

通过这些数据和一些其他的消费数据关联,

然后再去调整。

 精彩的分享会为我们带来了

非常多的实用烘焙行业资讯

让我们看到了烘焙业的蓬勃朝气

庞大的市场前景

我们也期待未来烘焙市场,

为我们带来更多的惊喜!


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熳点私房烘焙创业训练营

同时在烘焙盛会上也宣布启动,

熳点教育坚持携手烘焙界领军人物,

为热爱烘焙的同学提供更多创业帮助,

 为更多热爱烘焙的同学赋能!

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除了烘焙大咖云集,

还有众多烘焙行业知名品牌的高管

来到分享会现场,

维益、广州酒家、乐丰原料、新麦

……

不单单给热爱烘焙的朋友们提供了干货分享,

还给我们熳点的学员提供更多沟通交流的机会,

了解烘焙行业前沿的资讯,

创造更多创业就业的机会。


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分享会现场还有美食品鉴,

最新一波高清美食视频先一睹为快!


不光是专业探讨型的盛典,

还是吃货们的专属盛宴,

各种甜点烘焙美食任意吃,

咱们熳点学员的福利就是如此赞!

而穿插在其中的抽奖环节,

更是将气氛推向高潮。

MAC笔记本、格兰仕烤箱、

山地自行车......

无论哪款礼品价值都令人惊喜,

今日份全场最佳非你们莫属啦,

而且还是烘焙大咖给你们颁奖的哟。

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恭喜我们熳点幸运获奖的学生,

运气值最先爆发,

拿下了这些豪华大礼!

除了大礼,

到场的每一位熳点学员都可以获得,

维益定制的单肩帆布包

烘焙工具、裱花嘴一套

福利不断!


2019西点烘焙行业技术分享会完美收官,

大气、新潮”的气氛在此展现得淋漓尽致,

新颖的新潮烘焙论点,

创启思维的观念分享。


未来,我们熳点教育将继续

通过多方位、多维度、多视角的行业交流,

致力于搭建烘焙行业发展的平台,

为更多热爱烘焙的同学助力,

为咱们熳点的同学们

烘焙职业的发展注入新的灵感与活力。

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