【落叶15】Coffee or Tea？

文/秋之川

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这是《落叶》文集里第15片落叶，希望你能喜欢，不为别的，只为这份坚持。

Coffee or Tea?

抛开这两者的气味和口感，因为不是一类饮品，所以没什么可比性。只单纯从功效上来看，这两个物件经常被拿来做比较，就有点像早起还是晚睡的那类比较一样。

有的人说喝咖啡好，有的人说喝茶好。所以经常会看到类似这样标题的文章，什么“喝茶的七大功效”，还有“喝咖啡的101种好处”等等。

咖啡于我而言，应该就象征着一天的开始。每天早上起来，第一件事不是刷牙，也不是洗脸，而是走到书房，拧开咖啡机顶部的盖子，往里面倒上适量的清水。再从粉罐里盛出3杯量的粉，倒入粉勺里，用压实器压平后，装到咖啡机上逆时针上紧。然后再将旋钮旋到加热。我就开始去刷牙洗脸，收拾衣服书包，等一切收拾完毕后，水也烧开了，再将旋钮旋到咖啡，高压水蒸气就喷涌而出，穿过粉勺，将咖啡原液萃取了出来，浓烈的咖啡香味随着水蒸气弥漫开来。

此时，我会凑过去，深深地吸上一口，感受着湿润的咖啡水蒸气，随着香味在身体里的深入，整个人慢慢地被打开了。等上一小会，不再有新的咖啡原液滴落，我会把接近2~3杯的咖啡倒入随身的保温杯里，再添上些热水，一杯我最爱的美式咖啡就完成啦，它会伴随着我今日八小时内的分分秒秒。

我已有咽炎多年，其实咖啡喝多了会刺激到咽喉，会导致咽炎复发，咳咳不休。可我却无法割舍掉咖啡的习惯，几年前，也试过戒掉咖啡，可是那段日子，每天真的犹如毒瘾犯了似得，鼻涕眼泪控制不住，哈欠连天。后来也就放弃了，而且本身爱好不多，不抽烟，不喝酒，也就没必要再把咖啡给戒了，咽炎也没什么大碍，权当多了一种个人风格而已，人未到，咳先闻。

而茶于我而言，应该只是单纯的一种刺激性不大的提神饮品。在没有咖啡，或者深夜阅读时光，不适宜剧烈刺激的时候，我都会泡上一杯热茶，茶叶的分量按我对面家伙的说法，我喝一次的茶叶量，估计够他喝一周的了。其实我对茶没有任何要求，只要是绿茶，多放点有苦味，能提神，即可。如果非要我列举一种比较喜欢的茶的话，那应该是碧螺春吧，相比黄芽、瓜片、铁观音、毛峰或白牡丹，碧螺春的味道适中，而且能连续冲上3~4泡，口感仍然有一定的冲击性，基本一杯碧螺春喝到没什么味道的时候，一天的阅读写作任务也已接近尾声了。

Coffee + Tea = 美式 + 碧螺春

你呢？

作者简介：13年测试 + 10年项目管理 + 10年团队管理 = 一个测试老兵

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