Lady M

 这个优雅而简单的名字是一个蛋糕品牌。来自纽约,最早是开在曼哈顿,最近几年火爆全球,接着在洛杉矶,韩国,日本,香港开了店,每个店都是超多人排队买。有人说它是蛋糕界的爱马仕。我想写它是因为我上周去香港,又没有在店里吃上它家蛋糕,只好外带带走。算上这次,我应该是5次去它家都是大排长队没有耐心等着,只有外卖带走。

 它家出名的是千层蛋糕,就是这个很简单的千层蛋糕就全球大火,肯定有它的原因。从它家的名字,logo,蛋糕装饰,店面装修,餐盘刀叉,都是以白色为主调,没有一点多余的装饰,给人的感觉就是简约,用点流行话讲就是“高端,大气,上档次”。蛋糕口味也没有惊为天人,但吃到口中的感觉是“就是这个味”。

 让我想到了泓默老师这周讲的工作室形象,这个品牌就是有它鲜明的工作室形象,一说到千层蛋糕,会想到了Lady M。想到了它家好看的门面,漂亮又美味的蛋糕,还有一个个穿着白色厨师服的糕点师。

外带的蛋糕,你想要哪一块?


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