2017.9.7 - 草稿

今天准备做鸡煲吃,但又想吃蕃薯圆,那就一起吃吧,早上煮香芋,薏米,蕃薯圆,中午吃鸡煲,剩下的晚上吃,起床马上行动起来,现在我做蕃薯圆已经知道要点了,水一定要滚滚的冲,然后快速揉搓,这样做出来,煮熟才通透,有韧性,才好吃,还有就是要马上吃,放久了就不好吃,所以做多少吃多少,不要浪费,好多年没有做鸡煲,这次做的也蛮好吃,下次做鸭煲,呵呵,等一下老公听到,又说我乱搞了,呵呵!鸡煲吃了两个爪,觉得好好吃,又去买鸡爪,结果不好吃,可能是冻的,不是新鲜的原因,下次还是不要买鸡爪,可能那商场鸡爪不新鲜,两次都觉得味道怪怪的,以后再也不在那买鸡爪了,改天去买现杀的鸭做鸭煲,好期待啊!

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