能饮一杯否

        如果你迷恋上一种生活，就是上了这种生活的当。

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        酒，足足让人上了几千年的当，金庸的«笑傲江湖»里令狐冲用白居易的两句诗夸丹青生喝酒，“ 红袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花。”，趁着梨花开放，在青旗下饮酒的确是一种享受。古代的酿酒工作从冬季开始，在第二年春季梨花开的时候酿成。也就有了梨花春的名字。以至后来好酒多叫“##春”。

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        在古代许多人都会酿酒，新收的粮食酿酒叫“新醅酒”，没过滤的色微绿，细如蚁的酒渣叫“绿蚁”，在诗人们眼里这些是极美的。 “共赏金尊沉绿蚁”，“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”，实际这些就是古代过滤不充分的"浊酒”，度数极低。要不然武松咋能喝十八碗呢？黄醅浊酒，据说就是今天的绍兴黄酒，有女儿红，加饭，善酿，香雪，花雕五个品种。皆美味异常。

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        古人很会享受，窗外是欲雪的黄昏，屋里围坐在红泥小火炉旁，酒正温，白公持杯问刘十九：能饮一杯否？如果有机会我倒是愿意效仿古人，得一二知交，品着女儿红，配些茴香豆，谈谈吴越风物，也可似金圣叹先生一般“不亦乐乎”。