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『深夜食堂』萌的犯规的小鸡和果子

我想每个女孩儿心中

都有一个烘焙的梦

将精致的甜点送到心爱的人手上

会感觉莫大的幸福

来京一年

A君终于是入了烘焙的坑

最近折腾了一些小餐点

新开『深夜食堂』这个栏目

欢迎各位吃货订阅交流~

小鸡和果子

『深夜食堂』萌的犯规的小鸡和果子_第1张图片

需要准备的材料如下~

材料清单：

低筋面粉       100g

蛋黄              1枚

炼乳              100g

泡打粉            2.5g

红豆沙，巧克力酱        适量


步骤如下：

1、炼乳和蛋黄搅拌均匀

『深夜食堂』萌的犯规的小鸡和果子_第2张图片

2、加入过筛的低粉和泡打粉，并搅拌均匀成团

『深夜食堂』萌的犯规的小鸡和果子_第3张图片
『深夜食堂』萌的犯规的小鸡和果子_第4张图片

3、如果面团黏手，可以放到冰箱里冷藏半小时到一小时

『深夜食堂』萌的犯规的小鸡和果子_第5张图片

4、擀皮，加入红豆沙馅料，并塑形，你可以捏成任何想要的形状，不过注意馅料不要过多，免得露出来哦~

『深夜食堂』萌的犯规的小鸡和果子_第6张图片
『深夜食堂』萌的犯规的小鸡和果子_第7张图片
『深夜食堂』萌的犯规的小鸡和果子_第8张图片

5、放到预热170度的烤箱，烤大概20-25分钟，然后萌萌哒和果子就出炉啦~最后用巧克力酱画上合适的表情即可，四不四炒鸡萌！

『深夜食堂』萌的犯规的小鸡和果子_第9张图片

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