椰香芒果糯米糍

需要的食材: 芒果，糯米粉，鲜牛奶，玉米淀粉，油，椰蓉，糖

1，准备一个大碗，倒入200g糯米粉。

2，放入40克玉米淀粉。

3，加入40克白砂糖。

4，倒入250ml牛奶、25g色拉油，搅拌至顺滑。

5，蒸锅内倒入清水、大火上汽后放入搅拌好的面糊，大火蒸20分钟。

6，芒果切小块，在碗里倒入椰蓉。

7，取一小块糯米团揉圆压成一个外圈薄一些的饼状。

8，包入一块芒果粒。

9，收口揉圆，裹上椰蓉。

10，椰香芒果糯米糍就做好啦，开吃吧~

小贴士:

1，蒸好的糯米取出放凉到不烫手再开始包。

2，包糯米团的时候很容易粘手，到一碗水，把手打湿一些就会好很多。