海及娅（Hygeia）：隐藏在《希波克拉底誓言》中的营养女神

所有医学院的学生，入学的第一课就要学《希波克拉底誓言》，而且要求正式宣誓。医学界的人没有不知道希波克拉底，但是很多人却不知道健康女神海及娅（Hygeia）。

在希腊神话中，海及娅（Hygeia）被刻画成手捧食钵、饲喂蛇虫的形象，蛇虫象征着医学知识。

健康女神海及娅（Hygeia）代表前者，她负责用充足的营养帮人们强健体魄，从胎儿时期到儿童成长期，并守护人们的终身健康。换句话说，她是预防医学的化身。

如果第一道防线失败，人们感染了疾病或出了不可避免的事故，医神阿斯克勒庇俄斯（Aesculapius）就会及时登场。他给人们讲解治愈外伤的方法，提供治疗性药物。

医生在毕业时诵读的希波克拉底誓言综合了阿斯克勒庇俄斯、海及娅和药神帕那刻亚（Panacea）的智慧。但大多数人只是举起手指站在学校的礼堂里诵念这段誓言，对于“海及娅是谁”或“海及娅代表什么”这样的问题一无所知。

在3000多年的文明史上，医学被男性彻底统辖。海及娅曾是营养科学先进知识的集大成者，却沦为日常清洁（洗手、刷牙等）的代言人。

海及娅回归预防医学和营养学科领域的时候到了。

似乎每天都会有新的研究成果出现，向人民人们证实某种维生素、矿物质或者抗氧化剂对预防某种疾病的好处。

所有这些研究都传达着一个强烈的信息：医生仍然低估了营养对巩固健康和治愈疾病的积极意义。而人们凭直觉就知道这一点，这也是食疗保健品和营养品畅销极佳的原因。

遗憾的是，这些研究人员很少提及这个问题：人造维生素及胶囊装的粉末状抗氧化产品并不像天然的那么有效，甚至连接近都谈不上。况且他们还有可能对人体有害，所以更好的选择自然是从食物中摄取丰富的营养和天然成分的维生素等营养物质。