古月天下：赌上企业的良心做酒

古月天下也是一家专注于服务，坚持“做真人，酿美酒，善其身，济天下”的企业。作为湖南蓝山的龙头企业，古月天下药酒在用心酿美酒，用情为蓝山代言，传播药酒酒文化正能量，引领药酒业健康发展。企业的良心，在于企业对正当价值的坚守。马云的支付宝为人们创造了资金上的便利，开启了移动支付的时代；任正非的华为没有上市就做到了称霸世界，他们静下心来做研发，“绝不忽悠中国消费者”……企业家们恪守良知，坚守责任，唯有这样，企业才能持续稳定发展。良知、责任不是口号，而是知行合一的文化。

在古月天下“做真人，酿美酒，善其身，济天下”的企业核心价值观中， “酿美酒”讲的就是企业的良心。酿美酒是酒企最基本的从业之道，古月天下的酿酒技艺在工业文明已经非常发达的今天，仍然恪守原料选择标准，坚持古法酿造工艺。古月天下药酒的酿造极为讲究，酿造原料以关中平原优质小麦、蓝山县本地的优质高粱为主。所采用的酒曲“桃花春曲”只在桃花盛开的20天左右用“千年曲根”制作。酿造方法秉承古老而独特的“九酝酒法”。该法据考证始于公元196年，曹操将家乡亳州特产"九酝春酒"及酿造方法晋献给汉献帝，而九酝春酒就是最早的古井贡酒。用古法酿造出的酒还需要储藏在明代窖池中进行发酵，位于古井酒文化博览园的明代窖池群始建于明朝初年，至今已连续使用约500年。

一千多年过去了，古月天下对于“药”酒的品质从未懈怠，每一滴酒都凝结着传承千年的文化韵味，再加上古月人无时无刻不在强调的企业良心，做放心酒，养生酒就是我们的企业良心。