什锦饭团

某个仙仙的女子推荐我使用，把自己喜欢的文字继续下去，但我第一次要记录下来的竟然是怎么做牛哥爱吃的饭团，哈哈，为了诸多吃货福利，除了偶也是没谁。

废话少说，言归正传。这款饭团其实主要是解决牛哥吃蔬菜偏食的问题，都这么碎了，你还有本事一个个给我挑出来么？哼。

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主食：米饭，新蒸，稍微软些，方便捏成团；

配菜：鸡胸肉目测100-150克左右，切碎丁，浸清水10分钟备用；胡萝卜碎丁适量；黑木耳适量泡发后切碎丁；大虾3只去皮去虾线切碎丁；（具体配菜根据个人口味而定，颜色丰富的卖相好，请相信我，宝宝也是颜值控）

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步骤：

1.  将准备好的鸡肉丁沥水，放少许料酒、少许生抽、适量生粉，拌匀腌制约10分钟；

2.  热锅，少许油（油多了饭团容易散哦），依次放入胡萝卜丁、木耳丁煸炒出香味，再放入鸡肉丁和虾丁（放早了鸡肉会柴）煸炒；如果这时候觉得粘锅，可放少许水；盐少许、蔬之鲜少许，翻炒出锅；（写到这想到一个梗，老外在学习中华料理时吐血身亡，满眼的适量、少许、若干）；

3.  米饭和配菜都放置半温，然后开始充分搅拌，（我听说稍微放一点点寿司醋味道更清爽，但没敢尝试，害怕功亏一篑啊）；

4.  开始捏饭团，多捏几下，让米饭的黏性充分发挥，就不用担心散了（鸭脖的手套很好用）；

5.  摆盘上桌，如下图（如果担心拌了米饭后味淡，可以点上少许番茄酱，又好吃又好看）

图片发自App

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夜深人静，小情人在身边打着小呼，想想2小时之前我俩上演的一幕：你侬我侬-意见不合-隐忍-爆发-冷战-讲和-相拥而眠，艾玛，活脱脱的狗血爱情剧，突然诗兴大发，最后送大家一个小故事，当餐后甜点吧。

故事是关于这次丽江行中遇到的一个小妹，那天是玉龙雪山的临时组团，挺巧，5朵金花。有个内蒙妹子，211学财务出生，毕业后在北京某家银行工作，3年后不顾家人反对辞职，开始了背包旅行，我们相遇的时候，她已经出来玩了快1个月了，走过了很多地方，不断跟大家分享旅途美景，皮肤黝黑，但眼睛却透亮，除了羡慕就是羡慕，羡慕她的勇气，羡慕她的青春。

天气不巧，山下下雨，山上大雪，打在脸上的分明就是小冰碴子，疼，在雪山的观景台上，白茫茫的什么也看不见，大家表示不往上走了，在海拔4506的休息厅喝点热可可也是很惬意，但内蒙妹子还想挑战4680，坚毅的眼神感染了我，“走，我陪你去！”

说后来的索道是一步一趋真不夸张，每爬几级，我都气喘如牛，心脏就像要跳出胸口，吓得我总不停问，艾玛，这是高原反应么，我要吸氧么（好丢脸）。遗憾的是，因为雪太大，上行的索道被封了，我们被迫停在了4583米处，“看来注定我们还要再来一次，回吧”，我说。妹子站在最高的台阶上，望着远方，我不知道她在看什么，因为啥也看不见。“走，我们回”半晌她才回答我，

看到这，肯定有人说，你妹，这叫什么故事，切，每一部大片后都有彩蛋，那种一看到字幕就撤的都是没趣味的人。

晚上回到酒店，我们五朵金花在微信上互传照片，互道珍重。内蒙妹子突然私我：谢谢你，谢谢你陪我到4583 。直觉告诉我，有事啊。

妹子喜欢旅游，以前跟我们大多数人一样只停留在想，她在某旅游网站认识了一个资深的驴友，姑且叫他老驴吧，一聊如故，没有任何悬疑，他们网恋了，他说起的那些风景，以及在风景里和她可能发生的故事，每天都在夜深人静时撩拨妹子心底最柔软的部分，这就是她想要的生活，现在她缺的只是决心和行动。

是的，她行动了，和家人不断的抗争，终于顺利辞职，向老驴的城市奔去，这是一个惊喜，在她的脚本里，也是一场爱情传奇的开始。可我们只是一介凡夫，传奇和我们没有半毛钱关系，原来老驴只是一个旅行思想家，所谓资深不过是他一遍遍YY自己想去的地方，一遍遍完善攻略，以备哪天用的到。

妹子提出了最后一个请求“陪我去一次玉龙雪山吧，一起挑战4680”，这是他们曾经的约定，多浪漫的邀请，是男人都不会拒绝吧，可是老驴不是男人，丫说：我还要上班，真的请不出假（别拦着我，砍了丫，请自行脑补孙二娘）

自此妹子开始了自己的旅行，我问她，你后悔么？

她说：不后悔，如果没有老驴，我可能跟他一样，永远只是个旅行思想家，一遍遍流着口水YY那些风景。

牛气！

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这就是青春。