乐享早餐|三步教你做虾仁饭团

2016.11.08  昆明  阴雨天

下雨天，早餐吃什么？看看厨房的食材，电饭煲里剩余一部分米饭，做饭团刚刚好！

这道可爱的虾仁饭团和胡萝卜饭团，加了粗粮的外衣，有大大的虾仁在里边，非常适合做早餐的主食，会比较有饱腹感哟。

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想简单快速，准备工作要做好！一起来看今天这道主食分别用到的食材是有：虾仁、米饭、胡萝卜丁，调料部分有（寿司醋、盐适量）我这里还用到了一点点黑胡椒。

首先将虾仁洗净，虾挑去虾线后，去头和壳，保留尾部，下水焯熟备用。胡萝卜煮熟切丁备用。米饭热一下，加入适量寿司醋，盐，黑胡椒搅拌均匀即可。

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第一步：怕粘手的话可以带一次性手套，但是也需要准备一碗水在旁边，沾一点儿水，不然会特别黏哦。

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第二步：将虾仁放入米饭上裹一圈

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第三步：捏成可爱的圆球虾仁饭团，虾尾露在外面就可以啦。

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胡萝卜饭团的话就更简单了呢，直接把胡萝卜丁和米饭混合捏成泥自己喜欢的形状，圆形，三角形，正方形等，任意发挥你的想象吧！食材也是可以根据自己的口味喜欢变换噢，比如做彩蔬饭团的话，加一些青豌豆，玉米，虾仁粒和米饭混合，味道也是特别赞的呢。

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今天早餐中除了这道主食，还搭配了最爱的猕猴桃和杏仁粒，以及柠檬水！（新到的餐具第一次出境哟，还在摸索如何拍的更高大上O(∩_∩)O哈哈~）小清新风走一个！

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你学会了吗？如果有什么不清楚的欢迎给我留言！

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期待我们的美食相遇！