1、系统对象的复制
不管是集合类对象，还是非集合类对象，接收到copy和mutableCopy消息时，都遵循以下准则：
copy返回immutable对象；所以，如果对copy返回值使用mutable对象接口就会crash；
mutableCopy返回mutable对象；
下图详细阐述了NSString、NSMutableString、NSArray、NSMutableArray、NSDictionary、NSMutableDictionary分别调用copy与mutableCopy方法后的结果：
1.1 非集合类对象的copy与mutableCopy
系统非集合类对象指的是NSString，NSNumber之类的对象。下面看一下非集合类NSString对象拷贝的例子：
copy
NSString *string = @"origin";
NSString *stringCopy = [string copy];
NSMutableString *stringMCopy = [string mutableCopy];
NSLog(@"%p", string);
NSLog(@"%p", stringCopy);
NSLog(@"%p", stringMCopy);
2016-03-10 17:32:04.479 Homework[21715:2353641] 0x1000d0ea0
2016-03-10 17:32:04.481 Homework[21715:2353641] 0x1000d0ea0
2016-03-10 17:32:04.481 Homework[21715:2353641] 0x17006fe40
通过查看内存，可以看到stringCopy和string的地址是一样，进行了指针拷贝；而stringMCopy的地址和string不一样，进行了内容拷贝。
mutableCopy
NSMutableString *string = [NSMutableString stringWithString: @"origin"];
//copy
NSString *stringCopy = [string copy];
NSMutableString *mStringCopy = [string copy];
NSMutableString *stringMCopy = [string mutableCopy];
NSLog(@"%p", string);
NSLog(@"%p", stringCopy);
NSLog(@"%p", mStringCopy);
NSLog(@"%p", stringMCopy);
2016-03-10 17:34:11.486 Homework[21728:2354359] 0x17426f800
2016-03-10 17:34:11.487 Homework[21728:2354359] 0x174230600
2016-03-10 17:34:11.487 Homework[21728:2354359] 0x1742306e0
2016-03-10 17:34:11.487 Homework[21728:2354359] 0x174267240
//change value
[mStringCopy appendString:@"mm"]; //crash
[string appendString:@" origion!"];
[stringMCopy appendString:@"!!"];
crash的原因就是copy返回的对象是immutable对象。
1.2 集合类对象的copy与mutableCopy
集合类对象是指NSArray、NSDictionary、NSSet之类的对象。下面看一下集合类NSArray对象使用copy和mutableCopy的一个例子：
copy
NSArray *array = @[@[@"a", @"b"], @[@"c", @"d"]];
NSArray *copyArray = [array copy];
NSMutableArray *mCopyArray = [array mutableCopy];
NSLog(@"%p", array);
NSLog(@"%p", copyArray);
NSLog(@"%p", mCopyArray);
2016-03-10 17:53:40.113 Homework[21775:2358227] 0x17403f040
2016-03-10 17:53:40.114 Homework[21775:2358227] 0x17403f040
2016-03-10 17:53:40.114 Homework[21775:2358227] 0x174247e60
可以看到copyArray和array的地址是一样的，而mCopyArray和array的地址是不同的。说明copy操作进行了指针拷贝，mutableCopy进行了内容拷贝。但需要强调的是：此处的内容拷贝，仅仅是拷贝array这个对象，array集合内部的元素仍然是指针拷贝。这和上面的非集合immutable对象的拷贝还是挺相似的，那么mutable对象的拷贝会不会类似呢？我们继续往下，
mutableCopy
NSMutableArray *array = [NSMutableArray arrayWithObjects:[NSMutableString stringWithString:@"a"],@"b",@"c",nil];
NSArray *copyArray = [array copy];
NSMutableArray *mCopyArray = [array mutableCopy];
NSLog(@"%p", array);
NSLog(@"%p", copyArray);
NSLog(@"%p", mCopyArray);
2016-03-10 17:54:39.114 Homework[21782:2358605] 0x170058e40
2016-03-10 17:54:39.115 Homework[21782:2358605] 0x170058ed0
2016-03-10 17:54:39.115 Homework[21782:2358605] 0x170058ea0
查看内存，如我们所料，copyArray、mCopyArray和array的内存地址都不一样，说明copyArray、mCopyArray都对array进行了内容拷贝。
2、自定义对象的复制
使用copy和mutableCopy复制对象的副本使用起来确实方便，那么我们自定义的类是否可调用copy与mutableCopy方法来复制副本呢？我们先定义一个Person类，代码如下:
@interface Person : NSObject
@property (nonatomic, assign) NSInteger age;
@property (nonatomic, copy) NSString *name;
@end
然后尝试调用Person的copy方法来复制一个副本:
Person *person1 = [[Person alloc] init];//创建一个Person对象
person1.age = 20;
person1.name = @"张三";
Person *person2 = [person1 copy];//复制副本
运行程序，将会发生崩溃，并输出以下错误信息:
[Person copyWithZone:]: unrecognized selector sent to instance 0x608000030920
上面的提示：Person找不到copyWithZone:方法。我们将复制副本的代码换成如下:
Person *person2 = [person1 mutableCopy];//复制副本
再次运行程序，程序同样崩溃了，并输出去以下错误信息:
[Person mutableCopyWithZone:]: unrecognized selector sent to instance 0x600000221120
上面的提示：Person找不到mutableCopyWithZone:方法。
大家可能会觉得疑惑，程序只是调用了copy和mutableCopy方法，为什么会提示找不到copyWithZone:与mutableCopyWithZone:方法呢？其实当程序调用对象的copy方法来复制自身时，底层需要调用copyWithZone:方法来完成实际的复制工作，copy返回实际上就是copyWithZone:方法的返回值；mutableCopy与mutableCopyWithZone:方法也是同样的道理。
那么怎么做才能让自定义的对象进行copy与mutableCopy呢？需要做以下事情:
1.让类实现NSCopying/NSMutableCopying协议。
2.让类实现copyWithZone:/mutableCopyWithZone:方法
所以让我们的Person类能够复制自身，我们需要让Person实现NSCopying协议；然后实现copyWithZone:方法:
@interface Person : NSObject
@property (nonatomic, assign) NSInteger age;
@property (nonatomic, copy) NSString *name;
@end
import "Person.h"
@implementation Person
- (id)copyWithZone:(NSZone *)zone {
Person *person = [[[self class] allocWithZone:zone] init];
person.age = self.age;
person.name = self.name;
return person;
}
@end
运行之后发现我们实现了对象的复制:
同时需要注意的是如果对象中有其他指针类型的实例变量，且只是简单的赋值操作:person.obj2 = self.obj2，其中obj2是另一个自定义类，如果我们修改obj2中的属性，我们会发现复制后的person对象中obj2对象中的属性值也变了，因为对于这个对象并没有进行copy操作，这样的复制操作不是完全的复制，如果要实现完全的复制，需要将obj2对应的类也要实现copy,然后这样赋值:person.obj2 = [self.obj2 copy]。如果对象很多或者层级很多，实现起来还是很麻烦的。如果需要实现完全复制同样还有另有一种方法，那就是归档:
Person *person2 = [NSKeyedUnarchiver unarchiveObjectWithData:[NSKeyedArchiverarchivedDataWithRootObject:person1]];
这样我们就实现了自定义对象的复制，需要指出的是如果重写copyWithZone:方法时，其父类已经实现NSCopying协议，并重写过了copyWithZone:方法，那么子类重写copyWithZone:方法应先调用父类的copy方法复制从父类继承得到的成员变量，然后对子类中定义的成员变量进行赋值:
- (id)copyWithZone:(NSZone *)zone {
id obj = [super copyWithZone:zone];
//对子类定义的成员变量赋值
...
return obj;
}
关于mutableCopy的实现与copy的实现类似，只是实现的是NSMutableCopying协议与mutableCopyWithZone:方法。对于自定义的对象，在我看来并没有什么可变不可变的概念，因此实现mutableCopy其实是没有什么意义的，在此就不详细介绍了。
3、定义属性的copy指示符
如下段代码，我们在定义属性的时候使用了copy指示符:
import
@interface Person : NSObject
@property (nonatomic, copy) NSMutableString *name;
@end
使用如下代码来进行测试:
Person *person1 = [[Person alloc] init];//创建一个Person对象
person1.name = [NSMutableString stringWithString:@"苏小妖"];
[person1.name appendString:@"123"];
运行程序会崩溃，并且提示以下信息:
*** Terminating app due to uncaught exception 'NSInvalidArgumentException', reason: 'Attempt to mutate immutable object with appendString:'
这段错误提示不允许修改person的name属性，这是因为程序定义name属性时使用了copy指示符，该指示符置顶调用setName:方法时(通过点语法赋值时，实际上是调用对应的setter方法)，程序实际上会使用参数的副本对name实际变量复制。也就是说，setName:方法的代码如下:
- (void)setName:(NSMutableString *)name {
_name = [name copy];
}
copy方法默认是复制该对象的不可变副本，虽然程序传入的NSMutableString，但程序调用该参数的copy方法得到的是不可变副本。因此，程序赋给Person对象的name实例变量的值依然是不可变字符串。
注意:定义合成getter、setter方法时并没有提供mutableCopy指示符。因此即使定义实例变量时使用了可变类型，但只要使用copy指示符，实例变量实际得到的值总是不可变对象。
参考文章：
iOS之对象复制
www.jianshu.com/p/ac07c26f467d
iOS的深复制与浅复制
ibloodline.com/articles/2016/03/10/memory3-copy.html