我们在广岛见学

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The SAKURA Exchange Program in Science promotes exchanges between Asian and Japanese youths by facilitating short-term visits of competent Asian youths to Japan. This program aims at raising interest among Asian youths toward leading Japanese science and technologies, promoting the cultivation of talent, and thus leading to the development of science and technology in Japan and the wider Asian region.

这是回国后在广岛大学看见的官方对我们活动的英文介绍,学过英语的伙伴们如果仔细看看内容,研究研究用词,也大致能体会到活动的那种高逼格。有时候,往往换种语言,我们或许更能明白其中深意。

而这次日本之行的深意,我也是回国后看广岛大学官网中文页面后才知道的,惭愧啊。下面是中文页面截图:

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这才体会到这次日本之行,日语版日程表中“見学”两个字的含义,在咱们国家的科技部国际合作司网页查到关于这个短期交流项目的细节:

“樱花科技计划”是由日本科学技术振兴机构(JST)全额资助以中国为主的亚洲青少年短期访问日本学校、科研机构和企业等机构、与日本青少年以及各前沿领域科学家、研究人员等全面开展科技交流的一项国际交流活动。

“見学”,这是日本的一个词,我就用汉字“见学”作为标题,这个词在日语中的意思就是参观学习,事实上整个日本之行,除了回国前一晚上是自由购物,其他时间都是参观学习,也就是见学。

广岛见学第一站

是产业技术综合研究所(简称产综研),通过产综研的介绍,他们有一套成熟的研究方法,把基础阶段的所有研究称为第一种基础研究。第一种基础研究到实际运用这个阶段,称为“死亡之谷”,克服死亡之谷第二种基础研究。产综研的主要任务是攻克“死亡之谷”,也就是更快让尖端研究运用到社会中。

这就是嫁接大学基础研究和企业,促进研究成果商品化,同时独立启动产业界、学术界、官方合作三方协作。这让我想到了首届“互联网+创新创业大赛”开幕之际,在吉林大学的一场报告会的题目,如图:

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产学合作协同育人,这是一个理解起来很难的长词,不过相信我们民族后来居上,一定可以比日本做的好。 如何将研究成果迅速转化,走出“死亡之谷”,应该是每一个拥有知识的青年该思考的,无论将来在企业还是高校。

第二站是Saijoy Breweries

就是西条清酒场参观。日本的清酒很有名,也有机会在酒厂品尝清酒,还喝了去年奥巴马总统访日喝的同款酒,虽然感觉奥巴马总统更应该体验大中华的酒文化,但是被西条酒厂的酿酒工艺吸引。

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广岛西条的酒品牌
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看完这个制作流程,我没有查阅过我们的酒的酿造过程,肯定也不简单,工序的繁琐不亚于日本酒。但是日本酒在制造过程中每一步的精益求精,让人折服。我们在两季的《舌尖上的中国》能看见很多我们美食的烹饪的过程,每一步用心操作,手法、技法、时间、火候等细节才能呈现舌尖上的美味。这给我们这代浮躁的年轻人一个提示:好事多磨,沉淀下来多去用心做些事情。

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有些时候,不是咱们的东西不好,也不是咱们不如人家,只是这几十年来的急功近利下,曾经拥有的美好没有消逝,我们跑的太快太猛,应当被找回来,慢慢追回来,才能不让那些美好消失,才能生生不息,才能展现中华几千年的积淀。

有时候,不是人家技术好,只是我们自己知识面窄,没见过更大的世界,没见过自己的优秀东西,把自己的视野当做全部!

第三站,佐竹机械公司

在公司,工程师 为我们讲解了DNA测序分析用于检测食品方面的技术,虽然看不懂,但是得到一个信号,人家在用DNA进行相关研究。

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佐竹公司在苏州也有分公司,在他们的主页看到这么一句话“通过人类的三大主食(米、面、玉米)以及杂粮,为世界做出贡献”。这家公司是生产和粮食有关的粮机、碾米、干燥、制粉等等相关机械的公司。在公司车间,技术人员为我们展示了利用声波消除大米中杂质的分米机。

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我们先将杂质混入大米中,待做实验

在历史沿革展厅,我们了解了这家公司的历史,从最开始简单的木质机械开始,一步步成长到今天的企业,产品的一次次迭代,让我们佩服他们的执着与精益求精。同时,在这里也看到了中国早期的筛选机械的影子,我想这些都是唐船带到日本的,这个民族进行了创新和改进。

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我们总在谈创新,这也是创新嘛!讲解过程中,讲解员说了一段话:关于人们的吃,分为三个层级,一吃饱,二吃好,三吃安全。看看我们处于第二阶段,我们这些年爆出来的粮食安全问题,让大家对吃这方面神经紧绷,我们也终将走向第三阶段,吃安全。

请给我们自己一些信心和时间,自己都不相信自己还怎么行?

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在这里意外发现我们国家的粮票,很是亲切,在家里也只是看到爸爸妈妈仅存的几张粮票。在出口看到展柜里放着的论文集,都是企业的科技人员论文的展示,那一刻突然对“科学技术是第一生产力”,有了更深的理解。

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中国粮票

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我拍了所有的粮票

第四站,三岛食品公司

在三岛食品公司参观的时候,我们戴头罩口罩,穿白大褂,袖口裤腿口要求被绑住,卸下手表以及其他随身物品。自然也就没有几张图。整个参观过程,参观了食品厂内部生产线。给人的感觉是人家可以公开让任何人参观内部生产线,也就敢保证食品安全。

不像我们很多小作坊隐藏在工商局管不到的地方,和工商局打着转盘,不像我们的有些大型企业,无证经营,假冒伪劣。

食品安全问题还是留给时间吧,并给自己充足的信心和时间去解决这些问题。

第五站,马自达总部。

马自达汽车,也是在中国城市街道常见的品牌。在这里,我们看过了1920年从三轮车,到如今的各系产品,马自达四个发展时期,还重点看了各种马自达引擎。最后参观了一条生产线,从头走到尾。

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其实,如果去过中国一汽,我们也能发现各式各样的车型,只不过自助研发的少的可怜,众多车型大部分都是中外合资的产品。大二的时候有幸参观了我们解放6代卡车生产线,也是非常的壮观。何况中国的车企也有好几家。

我们的汽车工业起步较晚,自然比不上人家,在市场竞争中自然选择了日本、德国车,这是自然的。不仅仅汽车,很多行业都因无法掌握核心技术而受制于人,好在这几年新闻报道各行各业均有突破尖端技术的好消息,也有很多自己的民族品牌和中国特色产品。为祖国点赞!

在广岛,还有其他一些小型的见学,有很多的感触,既有失落,也有成就感。也懂得了一句话:不要把自己的视野当做世界的边界。

在很多见学时,我们总在感叹人家多么的先进,抱怨自己,其实用心想一想,我大中国必然有比较之下先进之处,只是我们自己的知识面太窄,未曾看到罢了。

我们也不能以广岛一个地方的见学内容,强加到整个日本,得出一些幼稚不深入的结论。如果单单凭借眼前看到的现象,去概念性的理解,以偏概全,不该是一个受过高等教育学生的思想。

世界那么大,开拓视野,抵达世界的边界,眼界开阔了,我们自然会更好,也更有价值!


我是小乔,这是日本行第三篇,我还在继续努力写后续文章。

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