又到了吃桃子的好时节,金灿灿的黄桃,是Lemon最喜欢吃的水果之一,能换着法儿吃上一百年都不腻。
黄桃罐头Lemon小时候吃过不少,尤其记得里面大块的黄桃果肉,糖渍之后细腻柔软,十分爽口。
可现在市面上不多见,因此黄桃罐头只能成为小时候的记忆。
机缘巧合之下,Lemon尝到了一罐冰镇的黄桃罐头,一勺吃下口,立马让Lemon回忆起童年的味道。
软软的甜甜的,超级可口,不一会儿一罐就吃掉大半——这就是来自花果集的黄桃罐头。
这款黄桃罐头之所以这么美味,在于其从源头开始,黄桃罐头的品质已被严格把控。
花果集黄桃罐头,选用的是浙江产区的83桃。果肉厚重,雨水充足,再加上江南地区特有的山地雾水天气,使得浙江的黄桃软硬适中、香味浓郁、营养丰富。
拥有40年种植经验的果农一年四季悉心栽培,无农药,多年来只为花果集的罐头种桃。
怪不有人说,王母娘娘的蟠桃都比不上鲜嫩多汁的黄桃罐头来得美味。
大个黄桃,真实的果肉看得到
黄桃之所以会被拿来做黄桃罐头,是因为生黄桃不太容易保存、烂得快;
但做成罐头就不一样啦,黄桃肉质细腻、加热后也很脆、接近生黄桃的口感,而且更好保存。
新鲜黄桃短时间内入罐,牢牢锁定黄桃的新鲜与营养,自然各种畅销。
采摘的每一颗新鲜黄桃,都是在千亩果园里面经过精挑细选挑选,直径严格控制在8-10cm,颗颗均匀,果形漂亮!
黄桃肉本身就很味美多汁,桃味十足。黄桃外表金灿灿的,桃肉也是明黄色,晶莹剔透,看着就让招人喜欢。
口感香甜,果肉细腻多汁,咬上一口有汁水充沛的感觉,更能体会到桃肉本身的紧实感和新鲜感。
花果集的黄桃罐头,有着浓浓的黄桃清香,却没有丝毫酸味,味道甜美,又不至于甜腻。
每块果肉都鲜嫩多汁,吃完了甚至连糖水都想喝个精光。
内行人都知道,当黄桃成熟度达7至8分时,便是制作黄桃罐头的最佳状态,此时黄桃的酸味、甜味、果味达到最优平衡。
采摘上来的新鲜黄桃,每块黄桃果肉都是一个果子对半切开的四瓣儿,绝无使用劣果、坏果、边角料的可能。
花果集黄桃罐头的制作过程对温度的把握也有很高的要求,高1℃或低1℃,都会让黄桃失去甜美香浓的风味。
黄桃罐头的标准化加工流程,让新鲜采摘上来的黄桃经过现代化高温杀菌,从采摘到装罐近三十道在线工序,全程不超过6个小时。
无菌密封,保鲜能力强,风味不流失,保证了黄桃肉的新鲜和营养。
纯天然无添加 小孩孕妇都能吃
这款黄桃罐头属于出口级的品质,不仅味道绝佳,品质也安全放心。
制作过程使用纯净水和优质白砂糖进行调味,不添加防腐剂和人工合成调味剂;宝妈跟小朋友都可以放心食用。
水果罐头,多种吃法
新鲜味美的黄桃罐头,打开空口吃,是绝对的享受,冰镇一下还更消暑!
喜欢烘焙的厨友,还能用它做甜点,味道甜美,锦上添花。
冰镇黄桃双皮奶
黄桃班戟
黄桃水果拼盘
除了黄桃罐之外,花果集的桔子罐头味道也很不错。
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