我为什么喜欢吃柿子?

几年前的一个初秋,因为长时间偏食平菇、南瓜、白花菜等性质偏热的食物,拒绝丝瓜、黄瓜等寒凉的食物,肺部的平衡被打破,化热生火,导致咳嗽不已。

一开始咳嗽的时候,家里刚好有猕猴桃,赶紧拿来吃上一个,没一会儿就咳嗽加剧。后来方知肺热咳嗽严重的时候,吃这类水份多糖份多的寒凉水果反而易刺激支气管,让咳嗽更威猛。

后来,又无知无畏地吃了一种自认为可治百咳的川贝止咳糖浆。哪曾想这种糖浆对热咳根本不对症,不但不能止咳,反而助功火势,让咳嗽更加猖狂。

后来去看中医,就记得中医说了些什么寒邪热邪的话,然后给开了四付药方。仅喝了两次药,咳嗽就像被惹急了似的,对喉咙发起猛攻,喉咙的不适感更重。

赶紧停药,在任其自然发展的高一声低一声的噪音中,迎来了一个朋友的建议:饮食中多添加藕、黄瓜这类食材。好吧!赶紧照做,竟然慢慢好转,这个打扰了我一个多月的咳嗽老妖,终于在这类清热食物的助攻下,夹着尾巴逃跑了!

表面上肺部的热被压下去了,但肺部从此成为弱势群体,饮食上稍不注意,多吃一点高热食物,一声高一声低的旧日朋友就又来造访。

当时正值深秋,有很多柿子柿饼卖,于是经常买点来清凉肺部。也不多食,一日顶多一个,要不然,怕肺部的热压下去了,肠胃等寒热适宜之处变成北方的冬天,改变气候。

就这样慢慢地将养,饮食上也不再偏食,肺部的寒热逐渐调理正常。那个动不动就制造噪声的女子也终于安静了下来,温良贤淑好品德。

柿子抢眼药食界,具有以下武功!

让女人美起来

1、维C亮肤

柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃柿子可以补充大量的维生素C。

2、润肠通便不长痘

柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用,可让痘妹妹的痘痘消失。

让病人好起来

1、止血

研究发现,柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效,能治疗咳血、便血、出血、吐血。能缓和痔疮肿痛,止痔疮出血及直肠出血等。

2、润肺化痰,生津止渴

柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

3、解酒

柿子能促进血液中乙醇的氧化,可以帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。

柿子行走江湖,有这些仇人!

1、食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症。

2、柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。

3、空腹吃柿子易腹痛等,柿子宜在饭后吃。

4、吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。

5、螃蟹与柿子都属寒性,因此不要“寒上加寒”。事实上,螃蟹、鱼、虾含高蛋白,在鞣酸的作用下,容易沉淀、凝固成块,形成“胃柿石”。

6、不大量食用,尤其是禁忌人群尽量不要食用,包括患有急慢性胃炎、消化不良等胃肠道症状者以及胃大部切除者。

柿子挑逗味蕾,出演十二道风味

1、柿饼黑木耳

配料:黑木耳15克,柿饼30克。

制法:把黑木耳泡发,与柿饼同放入锅中,加水用大火煮沸,改用小火炖30分钟,柿饼熟烂即可。

吃法:当点心食用,上、下午分食。

功效:滋阴凉血、润肠通便。可调理习惯性便秘、痔疮出血。

我为什么喜欢吃柿子?_第1张图片

2、柿子黑豆汤

配料:鲜柿1个,黑豆30克。

制法:柿子去柿蒂,与黑豆同放入瓦罐中,加水300毫升,食盐适量,煎20分钟后取汁。

吃法:趁热饮用,每天1剂。

功效:清热止血。可调理尿血、痔疮出血。

我为什么喜欢吃柿子?_第2张图片

3、干炸柿饼

配料:干柿饼8个,花生油750毫升,鸡蛋2个,面粉、白糖、淀粉、青红丝皆适量。

制法:把柿饼去蒂、核,洗净后切成柿条,裹上淀粉;铁锅上火,加入花生油,烧到六成热,把柿条裹上蛋糊,下油锅,炸成淡黄色时捞出。油烧到八成热时,放入柿条再炸到金黄色,外壳变脆时捞出控油。柿条上撒上白糖、青红丝即可。

吃法:随意食用。

功效:健脾止泻。可调理久泻虚痢、胃弱食少、小儿脾虚泄泻、慢性肠炎。

我为什么喜欢吃柿子?_第3张图片

4、夹心柿饼

配料:柿饼6个,青黛18克,绿豆沙15克。

制法:把柿饼去蒂洗净,上笼蒸30分钟,取出、去柿核、内装青黛和豆沙,再蒸5分钟。

吃法:睡前吃1个,连吃6天。

功效:清肺止咳、凉血止血。可调理肺热咳嗽、痰中带血。

我为什么喜欢吃柿子?_第4张图片

扫我,关注我!

我为什么喜欢吃柿子?_第5张图片

你可能感兴趣的:(我为什么喜欢吃柿子?)