秋水凝缘
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我的甘蓝绿豆粉

这个菜还是和朋友们去腐败时吃到的，圆白菜，也就是甘蓝，加绿豆粉，略宽那种，加辣椒，微辣，但是非常好吃。

吃货们通常吃了后就会自己研究研究，于是李版甘蓝绿豆粉诞生了，味道不比饭店差。

甘蓝切丝，适合的尺寸就好，绿豆粉泡发好，蒜切末，蒜末是必须要的，最后的味道都靠它提出来的。，我用了大概四个大点的，喜欢的可以多加些。

我的甘蓝绿豆粉_第1张图片
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我的甘蓝绿豆粉_第2张图片
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我的甘蓝绿豆粉_第3张图片
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油锅加热，入菜，炒到透明时加入绿豆粉

我的甘蓝绿豆粉_第4张图片
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我的甘蓝绿豆粉_第5张图片
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加味极鲜，蚝油，适量，一点盐，锅里不要有水，不然就有水汽，味道就差了，老妈不吃辣，所以没放辣椒，喜欢吃辣的可以先爆香辣椒，再放菜。翻炒均匀后，放蒜末，炒匀就可以出锅了。

我的甘蓝绿豆粉_第6张图片
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我的甘蓝绿豆粉_第7张图片
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我的甘蓝绿豆粉_第8张图片
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简单但是美味，试试吧。

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