最近,白酒拍卖市场上接连曝出了两个大新闻,一个是8月22日的京东拍卖节上,一瓶1928年出口美国的永利威汾酒拍卖出了864.3万的天价;一个是9月18日 “第一国宴用酒老白汾酒、竹叶青酒生产70周年纪念版暨1928年永利威出口山西汾酒复刻产品拍卖活动”上,482套复刻版永利威汾酒共拍卖出了591万元。
不到一个月,仅永利威汾酒一个系列就拍卖出了1455.3万元,这样的天价让无数消费者闻之咋舌。表面来看,汾酒的拍卖价值来到了一个新的高峰,然而诸多业内人士却认为汾酒依然处于价值洼地,原因有两个层面,一是永利威汾酒自身拥有六大特点,这确保了其未来拥有极大的升值空间;二是汾酒拥有极大的品牌张力,这也是各类汾酒拍卖都受到热捧的根本原因。
永利威汾酒六大特点,每一点都是行业独家
仅从收藏的角度而言,永利威汾酒自身便拥有六大特点,这些特点所蕴藏的价值远高于目前的拍卖价格,而且随着时间的推移,永利威汾酒的这些特点会愈发珍贵,其价格不断走高已成必然。
其一,罕见孤品。永利威汾酒是一瓶上百年的老酒。老酒在中国的受欢迎程度极高,年份越久,价值越高。酒作为一个消费品,喝一瓶少一瓶,因此很少有酒能存百年,再加上百年间的战乱、动荡,保存起来极其艰难。目前而言,这瓶是一件难得的孤品。
其二,“海龟”身份。在中国的收藏市场里,很多当年出口的玉器、瓷器等实用器“海龟”之后都华丽镀金,身价暴涨。酒作为消费品,同实用器相比保存下来的机遇极小。这瓶酒在完好保存的基础上,还顺利回流,尤为珍贵!
其三,见证历史。作为一瓶迄今为止发现的最早的瓶装白酒,其瓶身上甚至烧制着英文说明,这说明此酒在当时的出口量已相当可观。它见证了百年前中国白酒走向世界,它见证了百年前中国贸易远通四海,它见证了百年前中国民族工业的铮铮向荣。
其四,出自名门。汾酒是中国历史最悠久,影响力最大的名酒。汾酒的产地杏花村是中国最有名的美酒产地,有着6000年的酿造史、1500年的成名史、1300年的蒸馏史和300年的品牌史,是中国白酒的发源地,也是世界酒的重要发源地之一。汾酒作为国酒之源、清香之祖、文化之根,是名副其实的中国酒魂。
其五,举世推崇。汾酒作为中国白酒的先锋,早在元代就已经远销欧洲,其酒瓶至今收藏在大英博物馆。明清时期随晋商走向世界各地,并在俄罗斯等地建厂酿造。1915年在巴拿马万国博览会上获得了最高奖——甲等大奖章……汾酒作为最早国际化的白酒,在全世界范围内都深受认可。
其六,大师青睐。历代名家李白、杜甫、杜牧、袁枚、谢觉哉、郭沫若、巴金、乔羽、金庸、梁羽生等都对汾酒赞不绝口,并留下诗文墨宝。旷世奇才、中医圣手傅山,现代工业微生物学开拓者方心芳,酒界泰斗秦含章,著名数学家华罗庚都对汾酒的酿造技艺进行了指导和改良。
汾酒的品牌张力,覆盖历史、当代及未来
1928年出口的永利威汾酒是迄今为止发现最早的瓶装白酒,也是目前发现的最早的出口白酒实物,它既是难得的老酒,又是无价的文物,拍卖出天价并不算意外,这背后体现了文物的稀缺价值。然而,复刻版永利威汾酒依然深受热捧,我们就不能拿单纯的老酒价值去看待这一现象了。
复刻版永利威汾酒以及“第一国宴用酒老白汾酒、竹叶青酒生产70周年纪念版”在拍卖市场上受到的追捧说明,对于消费者而言,他们信赖的不仅是老汾酒,或者1928年出口永利威汾酒这样的“老古董”,而是“汾酒”这一金字招牌。无论是历史、当代还是未来,汾酒都有着极强的品牌价值。
汾酒品牌的历史价值:一代宗师。杏花村汾酒是中国酒的宗师,6000年从未间断的酿酒史引领着中国酒的发展;汾酒是白酒酿造技艺的宗师,汾酒是中国蒸馏酒的创造者,其酿造技艺传播到30个省份,茅台、西凤、泸州老窖、剑南春、五粮液等名酒都深受其影响;汾酒是酒文化宗师,“牧童遥指”的杏花村是当之无愧的“诗酒天下第一村”;汾酒是白酒现代化宗师,白酒业第一家股份制企业、第一枚商标、第一家上市企业都属于汾酒;汾酒是白酒科技宗师,中国酒业第一次微生物研究、最早的白酒科技试点都在这里进行;汾酒是国际化宗师,从元朝出口到欧洲,到18世纪在俄罗斯建厂,到1915年巴拿马万国博览会夺魁,到1928年永利威汾酒出口到美国,汾酒一直引领着白酒国际化。汾酒的宗师地位是汾酒品牌深受信赖的基础。
汾酒品牌的当代价值:四最汾酒。汾酒不仅是最有文化的酒,更是最干净、最纯正、最健康的白酒:汾酒最干净,选用最优质的水、粮,采用最干净的酿造技艺——地缸发酵;汾酒最纯正,汾酒是白酒酿造技艺的宗师,其一清到底,口感纯正;汾酒最健康,汾酒率先宣布并执行了与国际接轨的食品安全内控标准,其各项指标均严于国内,高于国际,充分保证了汾酒的健康与安全。这些特点充分满足了当代消费者对白酒的需求。
汾酒品牌的未来价值:清香天下。百年老店、千年品牌为什么受欢迎?因为其文化具有延续性,汾酒作为“千年老店”不仅在历史上有过辉煌发展,未来发展更是不可限量。在汾酒集团董事长李秋喜等领导的带领下,汾酒成为国企改革的标兵,跑出了令人瞩目的“汾酒速度”,开创了“清、浓、酱”三足鼎立的“三李三香”时代。未来,汾酒将作为中国白酒的一张名片,引领白酒深耕国际市场,其品牌价值将得到进一步提升。
随着汾酒的不断发展,其品牌价值也有了显著提升,2016年华樽杯发布的中国酒类品牌价值中,汾酒品牌价值为395.68亿元,到了2017年,汾酒品牌价值达到了616.75亿元,尽管这个数据远远低估了汾酒品牌的实际价值,但足以说明消费者对汾酒的信赖与认可仍在迅速提升。消费者的信赖与认可,正是汾酒走出洼地再创新高的根本动力。