你不知道的北京延庆

      今年的元宵节陪家人去延庆玩，不得不说，来北京这么多年，还是第一次感受到浓浓的京郊民俗文化。

图片发自App

      延庆区隶属北京市，地处北京市西北部，东临怀柔区，南接昌平区。明隆庆元年命名为延庆州，民国属察哈尔省（今天的河北张家口地区），1958年10月划归北京，2015年撤销延庆县，设立延庆区。北京的很多著名景点都在延庆，如八达岭长城、岔道城遗址、玉皇庙山戎墓遗址等。

1. 柳沟豆腐宴

      延庆一直保留着浓浓的京郊民俗文化，中国人说民以食为天，首先说吃。提起延庆柳沟的豆腐宴，北京人可谓无人不知，无人不晓。走进柳沟，家家户户几乎都设有豆腐宴席，开门迎客。如果您以为这豆腐宴席全都由豆腐烹制，什么炸豆腐、卤豆腐、煮豆腐，什么豆腐汤、豆腐汁，那可就错了。这是一个以豆腐为主，其它菜为辅的农家宴席，虽不是道道豆腐，但豆腐是不能替换的主角。

柳沟豆腐宴

      柳沟豆腐宴，圆桌正中的是火盆，火盆是旧时中国北方的取暖器具，隆冬时节，在火盆上放一砂锅，放入白菜、豆腐、五花熏肉等，则成火盆饭。今日的豆腐宴的火盆锅，除了白菜、五花熏肉，各种豆腐，鲜豆腐、冻豆腐、炸豆腐，还放入土豆粉，煮的膨胀透亮。火锅盆四周配以农家特色的三个辅锅，三个小碗，六个凉菜，取三羊开泰、四平八稳、六六大顺之意，美味无比。柳沟家家户户豆腐宴，建议去之前可在大众点评上看看点评，再去赴宴。当地人说，家家户户豆腐宴，其实味道都差不多，比的是服务。笑脸迎客，自然给美味的食物锦上添花。

2.永宁古城

      柳沟宴出来，20分钟的车程就是永宁古城。永宁古城始建于唐贞观十八年，辽金时期，毁于战火，后明朝时期才开始重建，明代朱棣在这里设县永宁，取《书经》“其宁惟永”之义。永宁，三面环山，西部为平原，处在京城和居庸关及明代皇陵之北的喉结部位，是外地无法绕行的屏障。历代统治者都十分看重永宁地区的防务，如果失守，八达岭长城和居庸关就将告急。

玉皇阁

      今日的永宁古城，因为玉皇阁和北街的恢复让当年的古城风貌得以重现，以玉皇阁为中心，沿街小贩、店铺林立，热闹非凡。玉皇阁高约20米，以其为中心的南北延长线，北穿缙阳山的峰头，南穿十三陵，和天安门同在中轴线上。玉皇阁南面匾额“紫薇天阙”匾为乾隆皇帝所题，指九重天上玉皇大帝的灵霄宝殿。

    去永宁古城，一定不要忘记去尝一个已有2000多年历史的“火勺”，和我小时候在山东吃的烧饼很像，比我们的小些，山东方言也叫“火勺”。

    节日期间，永宁古城还有踩高跷、舞龙的活动，看着各种扮相的人们踩着高跷、扭着身子，恍惚间好像回到了历史上的今天，浓浓的年味儿。

图片发自App

图片发自App

图片发自App

图片发自App

图片发自App

3.龙庆峡冰灯

    龙庆峡古称“古城九曲”，被人们誉为北京的“小漓江”，是北京十六景之一。“龙庆峡”的得名，源于明代延庆的称谓“龙庆州”。

      自1987年以来，龙庆峡每年冬天都会办一届冰灯展览，今年的冰灯展览以冬奥会为主题，配合在韩国平昌的冬奥会，同时烘托2022年将在中国举办的冬奥会，很是壮观。

图片发自App

图片发自App

图片发自App

      龙庆峡冰灯门票成人100元/人，儿童1.2米以下免费，学生票50元，老人凭老人证或身份证门票35元/人。今年的龙庆峡冰灯，过年时候人特别多，人山人海，我们正月十六晚上过去，反而人不是很多，欣赏冰灯，很是惬意。

      龙庆峡冰灯分外景内景，内景是冰展，外景是灯光打造的自然景观，从山麓上打造的“长城灯”，到投影到山脊的“运动造型”，从山脊上的三个大字”龙庆峡“，到登到“龙头”欣赏整个龙庆峡灯展全貌，站在“龙庆峡”三个大字的山脉下面，仰看整个山脉，不禁要发出“祖国大美河山”的感慨。

图片发自App

图片发自App

图片发自App

      去龙庆峡观灯展，建议在附近住一宿，景区内住宿较贵，可选择景区外附近的旅店，走几步即到景区，经济实惠。

      中华五千年的文化与文明，藏在老百姓的生活里，藏在一座座的建筑里，藏在一个个民俗文化活动里，除了我提到的这些，延庆还有很多历史文化古迹和民俗活动，欢迎大家都去北京延庆看看！