【大暑】何以销烦暑 端居一院中

何以销烦暑，端居一院中。

眼前无长物，窗下有清风。

热散由心静，凉生为室空。

此时身自得，难更与人同。

――白居易《销暑》

海报 花棽

      小暑后十五日，斗指丙，为大暑，六月中。斯时天气甚热于小暑，故名大暑。小大者，就极热之中，分为大小，初后为小，望后为大也。

出镜 唐丹岚

大暑物候

        初候，腐草为萤。曰丹良，曰丹鸟，曰夜光，曰宵烛，皆萤之别名，离明之极则幽阴至微之物亦化而为明也。《毛诗》曰：“熠燿宵行”，另一种也，形如米虫，尾亦有火，不言化者不复原形，解见前。

        次候，土润溽。暑，溽湿也，土之气润，故蒸郁而为湿。暑俗称龌龊热是也。

        末候，大雨时行。前候湿暑之气蒸郁，今候则大雨时行以退暑也。

      腐草不化为萤，谷实鲜落。土润不溽暑，物不应罚。大雨不时行，国无恩泽。

大暑习俗

· 烧伏香

      伏香，大暑节气气温最高，农作物生长最快，大部分地区的旱、涝、风灾也最为频繁，抢收抢种，抗旱排涝防台和田间管理等任务很重;因此百姓烧香祈福，祈求风调雨顺，百谷丰登。烧伏香还有一种说法接近于中医的灸，指在伏天里用药香熏烤特定的穴位，可以治疗多种顽固的疾病。

· 斗蟋蟀

　　大暑是乡村田野蟋蟀最多的季节，人们茶余饭后以斗蟋蟀为乐。

· 送“大暑船”

        大暑时节，在浙江台州沿海已有几百年的送“大暑船”历史。“大暑船”完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造，船内载各种祭品。活动开始后，50多名渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进，鼓号喧天，鞭炮齐鸣，街道两旁站满祈福人群。“大暑船”最终被运送至码头，进行一系列祈福仪式。随后，这艘“大暑船”被渔船拉出渔港，然后在大海上点燃，任其沉浮，以此祝福人们五谷丰登，生活安康。

· 赏荷采莲

      六月也称"荷月"，此月多有赏荷之俗。天津、江苏、浙江等地以六月二十四为"荷花生日"，到那一天人们多结伴游湖赏荷。在江苏南京、苏州，当日观赏荷花。若遇雨而归，常蓬头赤足，故有"赤足荷花荡"的戏称。浙江嘉兴在"荷花生日"当天作赏花会，乘游舫畅游南湖。《内观日疏》称六月二十四日为观莲节，女子采了莲花送给丈夫，就如同以莲子相赠，表达绵绵情意。

荷

· 晒伏姜

      在山西、河南等地，三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒。充分融合后食用，对老寒胃，伤风咳嗽等有奇效，并有温暖保健的功效。当身体吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，喝杯伏姜能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。

· 半年节

        由于农历六月十五日是全年的一半，故称“半年节”，需拜神明。

· 赶花街

    彝族传统节日"赶花街"一年两次，流行于云南峨山、新平、双柏一带。第一次在农历六月廿三、廿四；第二次在农历七月十四、十五。节日期间，当地彝族汇集到三县交界的大西大山上，交流物资，并进行歌舞活动，青年男女还可借机相互结识，常通宵达旦。相传赶花街可使庄稼茂盛，颗粒饱满。

大暑食俗

· 喝暑羊

　　山东不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”（即喝羊肉汤）的习俗。

· 姜汁调蛋

      台州椒江人还有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗，姜汁能去除体内湿气，姜汁调蛋“补人”，也有老年人喜欢吃鸡粥，谓能补阳。

· 吃仙草

      广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

· 吃荔枝、羊肉、米糟

      大暑时节莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。在大暑节那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。

· 吃“半年圆”

      六月十五日是半年节，在台湾，半年节这一天拜完神明后全家会一起吃“半年圆”。半年圆是用糯米磨成粉再和上红面搓成的,大多会煮成甜食来品尝，象征意义是团圆与甜蜜。

· 吃凤梨

      台湾民谚云：大暑吃凤梨。大暑期间，台湾有吃凤梨的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

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海报： 花棽

文案： 西北十九

出镜： 唐丹岚