界面荐书 | 人类的赞歌是勇气的赞歌
世上如果有天堂，那就是图书馆的模样。
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【界面荐书】
大家好，这是鼠年农历新年后的第一期荐书栏目，好久不见。
首先要跟大家说一声抱歉，由于疫情的影响，节前一部分荐书的获奖书籍一直没有寄出，我们已经在陆续安排发货了，感谢大家的耐心等待！
新的一年，界面荐书会继续和大家一起寻找好书。
过去的两个月就像是两年那么漫长，在冬季的寒风最肆虐的时候，几乎没有人再有心情欣赏漫天白雪，感受独属于这个季节的景色，每个人都在期盼着春天早点到来，渴望着能再次在阳光和微风中自由呼吸。也许只有当简单的生活被意外打乱的时候，我们才能感受到平常是多么可贵。
这段时间，除了我们每天能看到的官方报道外，关于疫情的各种言论和不实消息铺天盖地地出现在我们的社交圈里，当更多的人对猎奇的、听起来更加刺激的消息感兴趣时，这场灾难对于人类社会的真正意义就会被我们忽略，至于反思，则会成为一种奢望。在这种时候，拥有最基本的科学知识和思辨能力，显得尤为重要。
在这场疫情中，人们一定程度上被这个世界改变了，但是作为个体也在影响着这个世界。如果说这场瘟疫带给我们什么样的启发，那大概就是，敬畏科学，不要低估个体间互助的力量。人类的赞歌是勇气的赞歌。
本期界面荐书，我们甄选了一批关于医学科学的书籍，了解人类与病魔的斗争史，知晓千百年来，人类是如何试图了解自己、剖析自己、研究自己，为自己以及后代努力争取生命权的，这可能是疫情过后最好的一节课。
01
1918年之疫——被流感改变的世界
凯瑟琳·阿诺德/上海教育出版社
1918年1月，第一次世界大战尚未停歇，一种可怕的新型病毒却开始在全球范围内散播。它横亘1918和1919年，通过三波彼此相连的传染潮杀死了至少5000万人。德国士兵管它叫“闪电黏膜炎”，英国士兵则称之为“弗兰德尔流感”，但在世界范围，这种传染病获得了臭名昭著的名称——“西班牙流感”。全世界无处幸免：美国记录下55万死亡病例（是其战争死亡总数的5倍），欧洲的死亡总数超过200万。
时至今日，曾让人心惊胆寒的西班牙流感在医学研究上仍有重要的意义，在那场疫情中曾犯过的错误也不时为今人敲响警钟。一旦新一轮的全球性传染病再次来袭，我们是否能够有不一样的表现？
02
失衡：为什么我们无法摆脱肥胖与慢性病
马胜学/中信出版集团
不久前，国际食物政策研究所一项面向全球的调查表明，全球有三分之一的人口处于营养失衡状态。所谓营养失衡，包括两方面：营养缺乏和营养过剩，前者一般出现在经济欠发达地区，而后者在发达国家更为常见。
当经济发展到一定阶段，人们的健康意识逐渐提高，越来越重视饮食健康，均衡营养成为当下大家都很推崇的生活观念。无论是传统媒体，还是无处不在的新媒体，都在向我们普及真真假假的营养学知识，绝大多数专家和营养师往往强调膳食搭配的重要性，而很少从整体上考量营养与健康的关系，其实，这也是一种失衡。
03
优雅的离别
艾拉·毕奥格/华章出版社
大部分健康人很少关注死亡，甚至会避开关于死亡的话题。但是很少有人知道，疾病和即将到来的死亡不只是带给人痛苦，还可以成为人生最后的礼物，让人有机会对家人和朋友表达未曾说出的爱、感谢、原谅以及告别，也可以完成未竟之事。
如何面对最爱之人的逝去？被通知生命所剩无几时，如何有尊严地离开？美国临终关怀和姑息治疗领军人物艾拉·毕奥格倾情讲述真实的临终故事，让我们重新认识死亡，让离别充满温情和回忆。
04
猎药师：发现新药的人
唐纳德R.基尔希/中信出版集团·漫游者
世界第一场麻醉手术竟是为了拔牙？曾席卷欧洲、造成大量人口死亡的霍乱病菌如何被消灭？小儿麻痹症与食用精制糖有关系吗？口服避孕药的成功研发对社会、政治产生了怎样深刻的影响？这是一个神奇、冒险，却足以改变世界的职业。
麻醉药、抗生素、胰岛素、避孕药、抗抑郁药……每一种新药的问世，都有着猎药师们不为人知的艰辛付出，他们将自己暴露在已知或未知的危险中，在不计其数的化合物中反复筛选、试错，才让治疗疾病、挽救生命成为可能。
05
病毒袭来
内森·沃尔夫/湛庐文化
哈佛大学免疫学和传染病学博士，《时代周刊》“全球影响力100人之一”内森·沃尔夫从社会史的角度为我们揭开了医学史的另一个面目：我们本就寄居在一个病毒的星球上，病毒在以超乎想像的方式影响着人类，甚至干预了人类文明的进程。
本书从物种进化的角度整体观测人与病毒的关系，指出人类的生产活动对新发再发传染病流行的影响。同时，书中还指出媒体报道可保障公众的知情权，也能告知公众采取必要的自我防护。最后作者认为随着科技的发展以及国际社会和各国政府对传染病的防控投入不断增加，人类应对病毒风暴的前景是乐观的。
06
世界心脏大师百年通览
阎鹏/世界图书出版公司
医学的发展和创新依靠所有从事医学工作的学者和临床医生们的努力，尤其是当中取得成就的专家和大师。
本书以在心血管病学历史上做出开创性、先行性业绩的学者为主线，介绍了他们的履历、贡献、所获荣誉，以时间为顺序，以心血管病外科专科发展为主要切入点，兼论心血管病内科专科、心血管病理形态学和影像学的进展，逐一介绍了各种心血管病手术名称和来源、术式及其应用的目的和范围。
07
我们只有10%是人类
阿兰娜·科伦/北京联合出版公司·低音
我们的身体不仅是由肌肉和骨头构成，还有细菌及真菌。这些微生物会影响我们的体重、免疫系统、精神健康，甚至对伴侣的选择；它们也是了解肥胖症、孤独症、精神疾病、过敏、自身免疫性疾病及癌症等现代疾病的新方法。
作者以烟花生物学为基础，研究微生物与人类自古以来的共生关系。微生物的基因也是我们基因的一部分，只不过它们演化的速度更快，足以顺应人体的需求作出调整。然而人类生活方式的改变却破坏了体内“微生物生态系统”的平衡。例如抗生素虽然可以救命，但也会杀死对我们有益的五 i 饿还是呢个唔：现代人高脂、高糖、低纤维的饮食习惯，让体内“肥胖”微生物和“纤瘦”微生物比例失衡，进而引发肠道疾病，增加身体组织发炎的几率。
02
薄世宁医学通识讲义
薄世宁/中信出版集团
人的一生，难免要面对疾病与生命的诘问，就医、问诊、治疗……对于绝大多数而言，是盲目机械地“遵医嘱”，带着焦虑和疑惑被动参与到治疗中。
作者薄世宁为北医三院重症监护科副主任，在一线工作近20年，每天面对着急迫、棘手、复杂的重症病患，和时间赛跑，从死神手中抢回生命，经常上演。这部历经3年打磨的作品是他从医多年的总结，他希望通过这部医学通识作品弥补病患与医生的鸿沟，普及医学基本知识的同时，也深刻探讨医学的本质、医生的角色、以及生命的意义。
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本期作者／Pathy 编辑／Pathy
