南京随想------金陵王气疾

对南京的印象停留在《儒林外史》,讲了很多知识分子的腌臜事,偏偏有一段,两个挑粪的平民,挑完了粪,收拾好东西,跑到一家茶社喝上一壶茶,然后到雨花台看日落。连杜慎卿都不住说,菜佣酒保都有六朝烟水气。由此对南京人充满好感。公交车上碰到一个老头和一老太,听二人谈了一路的话,二人住同一小区,彼此不相识,只是眼熟,坐到了同一车上,相互寒暄起来。老头是某高校退休教师,老太之前在医院做医生。两人从职业生涯聊到共同的熟识又说起子女儿孙。老太颇为骄傲的说自己有三个孩子,没闺女。老头夸老太有福气,又淡然的说自己也有三个孩子,可现在只有两个了。语罢,泪眼婆娑。南京的路与别处都不太一样,并不呈规则的井字形,道路名称复杂,一段路有一段路的名字。名字也是美极,云锦路,莫愁湖,雨花台,花神庙,苜蓿园……可见,像经十路那样一条路一只名字是不通用的。

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秦淮河和夫子庙是避不开的地方,来南京不去溜一圈儿,仿佛就要被问:您来干嘛了?可是真去了,又觉得别扭。清一色的仿古建筑,沿街卖些奶茶臭豆腐炸鱿鱼和从义乌批发来的廉价工艺品。与芙蓉街宽厚里山塘街平江路城隍庙等等毫无差别。商业化不惹人厌,模式化去个性化的商业化才让人烦,逛来逛去还是那些东西,谁买谁傻。跟心里想象的桨声灯影可是不一样。要不是孔夫子的文庙和两侧墙上书着千字文的泮池,真感受不到夫子庙与夫子有什么关系。人说孔子最让人不解的是他为啥答应会见南后,我觉得是他这么一个玲珑剔透的人为啥想着要恢复周礼。春秋那样的时代,却奢想着历史能退步。现在一想,我想的又有什么差别呢,老是想着让人家保持几十年前的生活方式,坐在秦淮河这块金砖旁边洗菜浣衣给我看,也要看人家乐不乐意不是。虽说眼前的夫子庙是俗气至极,可转念一想,唐伯虎和郑板桥也曾在江南贡院里打着哈欠负责全国最大型的公务员考试,李香君柳如是顾横波陈圆圆也曾在秦淮河上荡舟游嬉,杜牧李白贺铸王世贞也曾在河边酒铺里纵酒高歌。抬头望月,月亮照过我,更照过古人。当即心情充实平和,觉得不虚此行。

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夫子庙两侧的店铺以“南京特产”居多,价格高的令人咋舌。鸭子是特产的重要部分,许多家卖烤鸭和盐水鸭的店,随意选择了一家卖相不错的店。油亮亮的鸭子挂在架子上,简直就是引人犯罪。口味虽然不错,但也算不上有什么过人之处,或许是没选好店铺吧。有家老字号“莲湖糕团店”就坐落在夫子庙的旁边。店里有卖烧饼,特别是鸭油烧饼,据说是鸭油和进面里烤出来的,配上店里的鸭血粉丝汤自是一绝。不过最推荐的当属赤豆小圆子,赤豆用慢火熬成豆馅儿,淀粉勾芡,煮进小圆子。圆子香糯,赤豆入口即化,糖放的刚刚好,吃到甜味,又不会甜的腻人。在苏州无锡上海也吃过赤豆圆子,都没这家的好吃。牛肉锅贴也是店里的招牌,锅贴是金黄色的,不知道做法如何,卖锅贴给我的阿姨怎么都不肯多说,大概也属于商业机密吧。只说牛肉锅贴不像平常吃的锅贴,放凉了只是软掉,这家的锅贴放凉了会发皮,嚼回来都觉得嚼不动。所以一定要趁热吃,刚出锅的才最好。

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路边随手买了一串冰糖葫芦,南京人管这叫做“山楂串”。小时候家里条件不好,平时也没有什么零食吃,每次爸妈去集市买东西都会给我带穿冰糖葫芦。后来家里日子越过越好,我倒是从心里反感这种食物,总觉得它是过去贫苦日子的象征。多年不吃,冰糖葫芦的价格也从五毛翻了十倍涨到五块钱。再也不好说这是便宜东西了。想起来有次在北京有幸听到老北京人叫卖冰糖葫芦,“冰糖葫芦儿”悠扬婉转,倒像是京剧里老生的唱法,虽然已经快十年过去,仍在耳边。因此随意揣测,可能是南京人发不出儿化音,就索性叫他山楂串了。

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“朱雀桥边野草花,乌衣巷口夕阳斜。旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。”几句脍炙人口的诗句,草草几笔就描绘出一个衰落破败的景象。用笔曲折,让人不住沉思其中。乌衣巷和朱雀桥就在这夫子庙的商圈里面。乌衣巷是后来重新修建的,王导谢安博物馆也是为迎合诗歌准确来说是游人需要重建的。巷子里不能免俗的成为商业街,但是让读过这首诗的人有个怀古伤今的所在也是极好的。

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秦淮八艳历来被后人津津乐道,排在头名的自然是李香君,虽为歌姬但是能有男儿豪气。以头撞柱撞赢了与恶势力的较量,也撞出了一台传世经典《桃花扇》。来之前就看到夫子庙有一处李香君故居,来了才知道其实是李香君博物馆,李香君当年住的地方早已不知所踪,用过的物品写过的书信早已化为一抔黄土。就连是否有其人都是争议。又何来故居呢?真要说见证,就只能是秦淮河了。

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有人说,到一个城市一定要看它的博物馆,里面搁着这个城市的历史。我们去了六朝博物馆,就在总统府旁边走路几分钟就到了。馆藏品主要有青瓷器,陶土人甬,玉器等。各式各样的鸡首壶,青瓷虎子。还有书法展示,有很多石刻,并没有纸质藏品不多。至于名士,书,乐,技的展示就只有图片,连实物都没有。博物馆是美国贝氏设计公司设计的,风格简单大气又匠心独运。馆内供游人休息的长凳后面所用的屏风以绸布制作,上面印有王羲之所写的《兰亭集序》馆内栽种竹子,用架子撑起白色绸布置于竹子前面,配合灯光营造出竹影斑驳,藻荇交横的效果,为了这个屏风也值得去瞧一瞧。

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