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第一次做面包

面包机买回来半个月了，一直没有尝试做过。今天第一次尝试做面包，做的是最简单的基本面包。首先准备好做面包所需的食材：高筋面粉、奶粉、酵母粉、盐、白糖、黄油、水。按照说明书上说的，第一次使用，先把面包桶内壁涂一层油，插上电源，选择“自助烧烤”菜单，按下“启动”键，空烧10分钟以烘散机器内部的异味，并使机器进入最佳工作状态。

接着开始准备各种食材所需要的量，用小电子秤一样样地秤好了倒进面包桶。先放黄油和水，再放盐、白糖、面粉、奶粉，最后放酵母粉。都放好了之后，盒上盖子，选择了快速面包，按“启动”键开始工作。没有想到快速面包也是需要1小时55分钟的。

接着就是漫长的等待时间，什么都不用管了。开始听到里面有搅动的声音，一小时的时候试着去碰了一下面包机，还是凉凉的，我差点怀疑它没工作呢。透过上面的透明玻璃，看到面粉成了一团了，这才确定它在正常工作。一个半小时的时候，再去看，碰到面包机，一下子手缩了回来：“呀，好烫！”

1小时55分过去了，面包机发出了响声，这是提示我面包烤好了。迫不及待地去看看，哇，还真不错哎！好了，不说了，吃面包了

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