对上海的印象，最开始源于电视剧中那些高大明亮的写字楼，以及这些建筑中，各类行色匆匆却趾高气扬的白领金领。
年少时也看了许多都市文，文中多以大上海为背景，书写小人物在上海苦苦挣扎求生的砥砺前行，也会写那些含着金钥匙出生的人，如何站在金字塔尖儿上奢靡造作挥金如土。
总归来说，这个城市，涵盖了太多人的欲望。有人融入了，适应了，也有人抗拒了，逃离了。
原本不爱出门的我，工作后去过上海多次，每次去都感触颇多。
在酒店休息时，开电视换台换到热播剧<恋爱先生>，恰逢辛芷蕾饰演的顾遥对男主说，所有的思乡之情，都是从胃开始，从味蕾结束的。所谓故土难离，旧人难舍，其实说的就是，只有最熟悉的人才能叫人安心。
听完这句话，我躺在床上呆呆的想，上海究竟是什么味道的。而我又是尝出了哪些味道，才会如此想家。
-甜-
据了解，上海菜的口味特点是“浓油赤酱、糖重色丰”。个人则感觉上海饮食具备南方独有的小巧精致，味道确实以甜为主，口感更软糯鲜滑。
甜食养美人，甜与美，往往相得益彰。
上海灯火辉煌，街景繁华，构建这些美好的，是千千万万普通人，这是他们的居家之所，也是实现愿望的甜腻梦乡。
我认为，上海最大的甜，体现在陌生人善意的礼遇中。
我们一行四人从虹桥下高铁，下榻酒店在杨浦区。照导航来看，应该乘坐地铁9号线坐24站下车。
偌大的高铁站，饶了好几圈，都没有找到9号地铁乘坐指示牌。
我正拿着手机焦急的左右张望时，一位小姑娘主动过来问我们需不需要帮助，听到她的上海口音，我们立刻心安。
原来，高铁站只有2号线与10号线。随后，她带着我们找到合适的入口，并详细告知了具体下车的位置以及合适的出站口，临走前还不忘交代我们如何能最快打到出租车。
上车前，我们再三感谢她的帮助，她也只是含蓄的一笑，挥挥手，离开了。
都说，最美的风景，不过人间四月天。这些许帮助，在刚下过小雪，寒风阵阵的上海，像甜甜的桂花红豆粥，暖上心头，甜进脾胃。
-酸-
我认为，五味之中，酸是极具冲击力的。它能将五官瞬间调动，扭曲在一起，并以飞快的速度掩盖掉其他味道，霸道且刺激。
这种严重排外的感官刺激，让我不禁想起几次与上海同事不睦的沟通。
公司起步于山东某三线城市，慢慢做大后，便在上海开设了分部。两方有业务合作时，总能发现上海同事的不配合。
电话不接，微信不回，要资料不搭理，就算寄送资料，也选择到付。永远都是一副高高在上，无所谓的样子，用慢与拖沓处理各种事宜。
以前听说，大城市的人，是会排外的，骨子里瞧不起非本地人。原本我是不相信，但几年接触下来，真的能够感受到这种排外存在。
更讽刺的是，仅仅是上海本地人这样也就算了，那些非本地，到上海谋生存的人们，竟然也有这种瞧不起小城市的思想。
有个同事被调到上海没几个月，回来后，一句话夹杂着各种英文，恨不得把哪一家公司的CEO、CFO、COO、CTO等等各种O说一遍，就想证明自己熟练认知这些简称。
日常说话态度极其傲慢，仿佛自己不是出去工作，而是去镀了层金，张口闭口一线城市的超前思想，屡屡讽刺三线城市的落后。
完全忘记自己本身是三线城市下面小县城村庄中的农村娃。
且不论事实怎样，这种假装自己是大城市宠儿的人们，从上到下冒着难以言喻的酸腐气息。
掩盖了原本的真实滋味，只留下了让人生畏的酸气，远远的瞧上一眼，就满嘴生津。
-涩-
涩非苦，难以名状。总是说不清，道不明，是种无奈之感。
上海的涩，多数蔓延在拥挤的地铁上。
三线城市的市中区，其实很小。公司离家远的，路程最多不超过二十分钟，公司离家近的，走路三分钟就到。
初次去上海，可能也真是我没见过世面，看着乌泱泱全是人的地铁站，心里竟隐隐有些畏惧。其实我不知道，真正令人害怕的还未开始。
地铁开进的声音刚从远处传来，人群中就隐隐有些骚动，后排的人也开始一步一步往前挪。
地铁驶进站台，刚一开门，只见两三个人一步跨入，直奔一个空位而去。后面的人开始蜂拥向前，几秒不到，所有人已经在这窄小的车厢中站定。
没空座，面目呆滞的站着，低头摆弄手机，拥挤，潮湿的气味，杂乱的说话声。这是地铁中的常态。
我所感触的，也并非是这样的“常态”。
而是我在上地铁全程站了四十分钟，该下车的时候发现很多人在我上车之前就在站在那里，我下车时，他们还是站在那里等待，等待列车驶向下一站点。
这种对时间流逝的漠然，才是令我真正恐惧的。
时间，就这样浪费在路程上。每天都要这样么？这样，又真的值得么？
我一遍又一遍的问自己，想找到能理解他们的答案。
但是没有，最终只剩下满心的感叹与苦涩。
-辣-
我自小就嗜辣，无辣不欢，性格也如同辣椒一样，直爽，有冲劲。
辣是肆无忌惮，横冲直撞，我觉得，这也是家的味道。
无所顾忌，也无所畏惧。所有的行为，都建立在有靠山的基础上。
在上海，人生地不熟。处处小心翼翼，谨慎的待人接物。原本又是因公前来，更是打起十二分的精神，一刻不能放纵。
所以，哪敢体验辛辣滋味，又哪敢不顾形象的吃碗流着红油的酸辣粉，嗷嗷声：“真爽！”
回到家中的那一天，已是晚上八点。左右口中乏味，只想来点重口味，便点了一份酸辣粉外卖，标注多麻多辣，还点了准时保送的按钮，一秒不想耽误。
外卖送到，热腾腾的盖子一打开。酸辣的味道通过鼻腔直击味蕾，满满的红油飘在上面，一筷子下去，透明的粉儿又糯又滑，眼看就要从筷子中溜走，我忙咬住，这一咬，一吸，烫的眼泪溢出。
辣，麻，酸，瞬间充斥口腔，这味道，真是好吃。
我边吃边想着，大千世界，千好万好。
还是自己家，最好。
作者：凉牙牙，93年梦幻双鱼座。
有脑洞，有思维，更有一颗正义感爆棚的心。
爱电影，爱美剧，也爱各种….小杂文。
在这儿开了片天地，写写画画，碎碎念。
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