＃便当日记＃香酥鸡翅＋金枪鱼蛋黄炒饭

《孤独的美食家》里五郎每出一家店，都会回头，宛若深情的说：“下次还要来吃。”

可是，"下次"是哪次呢？不过是一个遥遥无期的约定，留个念想罢了。

就像一辈子只会旅游一次的地方，偶然尝了一碗鲜美的鱼汤；就像一见钟情留下暧昧，却又擦身而过的他。

对我而言，最难忘的记忆大多跟食物有关，当然也不是那种高大上的山珍海味，仅仅是那微不足道的平常菜。

学校旁边家常菜馆的上汤西兰花，咸蛋黄腊肉鲜笋熬出的汤，鲜掉牙齿；

千岛湖那锅咕噜咕噜冒着热气的鱼汤，揭开密封带的时候，我的每个毛孔都在抓牙舞爪的叫嚣；

内蒙的毕业旅行到朋友家做客，主人家端上一盘羊排，心想得忍住膻味呐，没想到一口下去唇齿间的奶香味让我至今仍难忘怀；

还有他炒了一盘齁儿咸的盖浇饭，我依然给了100分····

这些短暂的旅行和回忆随着时间慢慢的褪色，此去经年，竟只有食物记得格外清楚，想起那味道，萦回舌尖，仍然回味。

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＃今日便当＃

香酥鸡翅＋金枪鱼蛋黄炒饭

食材

金枪鱼罐头、鸡翅、平菇、青椒甜椒、鸡蛋

菜菜叮叮当

1、把鸡翅用清水泡至半小时，泡出鸡翅里的血水，正好把昨天没用完的三鲜馅，加入面粉，适量的盐，蒸成肉丸

蒸肉丸

2、用厨房纸巾擦干水分，两面划两刀，倒入香辣烤翅料搅拌均匀，覆上保鲜膜，放入冰箱隔夜腌制

香酥鸡翅

顺便切了个萝卜，用盐脱水后，加进泡菜盒

萝卜泡菜

——我是时间分割线——

4、吃完早饭~用面粉和鸡蛋，搅拌均匀，先裹炸衣，再裹满面包屑，下入油锅中，炸至两面金黄即可

金枪鱼加捣碎的鸡蛋，适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀后，热锅冷油，米饭和金枪鱼酱同时下锅，翻炒至米饭颗粒分明后即可~

金枪鱼蛋黄炒饭

青椒甜椒切丝，平菇撕成条，热锅冷油，先下青椒甜椒翻炒一会儿后，再加平菇，半勺耗油，适量的盐，炒焉平菇，起锅前用淀粉勾芡~

香酥鸡翅＋金枪鱼蛋黄炒饭

菜菜叨叨叨

洗好的平菇我没有挤出多余的水分，最后用淀粉勾芡的时候会收汁儿哒~甜椒出了红色的汁儿，像放了豆瓣酱（^_^）

开一个金枪鱼罐头，要吃三天……明天金枪鱼虾仁番茄意面！