又是一年腊八时。
为了能够在今天一大早就吃到可口美味的腊八粥,老爸老妈早在上周就已经去超市买好了红米、黑米、绿豆、红豆、糙米、麦仁等各式各样的杂粮,以及剁好的排骨,在昨晚一股脑儿地和一把大米混在一起,放进了高压锅里熬煮。
听着高压锅不久发出的蒸汽声,我这个不大爱喝粥的人却对这一锅腊八粥产生了无限的向往。而对粥也不待见的宝贝,听到今早要喝腊八粥,就噘着嘴说不想喝。
然而,当我们将熬好的粥舀到碗里,在阳光下呈现出晶莹的光泽时,她的眼神终于从不愿变为了惊喜:“原来腊八粥是这个样子的呀!”
“对啊,每年我们都喝腊八粥,你怎么倒忘了?”我笑着问宝贝。
“每年都喝?那我怎么都不记得了呢?”看着碗里的腊八粥,宝贝拿起了勺子,舀了满满一勺放进嘴里,边品尝边说:“原来腊八粥是咸的,还有肉在里面,真好吃!”说完就继续大口大口地送进嘴里。
“那为什么今天要吃腊八粥,平时不吃呢?”宝贝一脸疑惑地问我们,“还有,为什么要叫腊八粥呢?”
“嗯,这是个好问题。因为今天是农历的腊月初八,农历的十二月我们称作腊月,八号这一天就是腊八,这一天吃腊八粥是因为有这样一个故事。”一旁的奶奶看着宝贝,慈爱地回答。
“腊八粥还有故事?竟然这么神奇?”宝贝感到不可思议,怎么一碗普通的腊八粥,竟然还会有故事。
“对啊,腊八粥是有故事的,奶奶讲给你听听,好不好?”
“嗯,好,我最喜欢听故事了!”宝贝的脸上又绽放了两个甜甜的酒窝。
“好,那奶奶就告诉你关于腊八粥是怎么来的。”
虽然家里每年都做腊八粥,吃腊八粥,但我也从未想过腊八粥的来历以及它的名字缘由,如果今早不是宝贝问起,我真还会做一个糊涂人。于是,我也想听听腊八粥是怎么来的。
“在两千五百年之前的古印度,有一位国王的儿子名叫释迦牟尼。他成道之后,人们称他为佛祖,是佛教的创始人。他是怎么成道的呢?当年他为了求得大彻大悟,到山中苦修六年。在这六年当中,他每天只吃很少的一点食物,所以很快整个人都变得瘦小和虚弱,导致体力不支。
“有一天,有两位牧羊女经过释迦牟尼修道的地方,看到了这个奄奄一息的修道师傅。就赶紧给这个快要晕倒的师傅提供了一种食物,叫乳糜。这个乳糜是牧羊女挤出来的羊奶和着谷物做成了一碗粥,喂给这位师傅吃下。就这样连续照顾了他一个月,释迦牟尼也吃了一个月的粥。
“又经过了48天之后,释迦牟尼终于大彻大悟,成就了圆满正等正觉的佛陀。所以,这一天,佛教就将这一天当作一个重要的纪念日。而这一天,恰好就是中国农历的十二月初八。就这样,腊八节喝腊八粥的习俗流传了下来,直到现在,每年的这一天,全国的老百姓都在喝这个。”
“哦,原来是这么回事,没想到腊八粥还真有一个故事。但是奶奶,这个故事是真的吗?”宝贝虽然听得入迷,但对于故事的真实性也表示了怀疑。没想到,小小年纪,还很会思考问题。
“是不是真的,奶奶就不知道了。但是这个故事流传得最久,所以就当它是真的吧!”奶奶笑着说。
“嗯,不错,奶奶说的没错。不过爷爷也知道一个有关腊八节的由来,你想不想听啊?”爷爷问宝贝。
“啊,还有故事啊,那当然想听了,是什么故事呢,爷爷?”宝贝听爷爷这么一说,也颇感兴趣。
“爷爷从小也听说过关于腊八节的这样一个故事——叫做‘赤豆打鬼’的风俗。”
“‘赤豆打鬼’?这是什么意思啊?”宝贝不解。
“别急,听我和你说。传说上古五帝之一的颛顼氏,三个儿子死后变成恶鬼,专门出来惊吓孩子。古代人们普遍都比较迷信,害怕鬼神,认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤豆,也就是红豆,就有了‘赤豆打鬼’的说法。所以,在腊月初八这一天以红小豆熬粥,以祛疫迎祥。”爷爷边说,边将一些宝贝不懂的字写出来给她看。
“哦,原来还有这么一个故事。看来这红豆还是好东西啊,那我要多吃几颗!”宝贝说着从碗里挑出一颗红豆放进了嘴里。
一碗腊八粥,不仅仅是果腹的饭食,里面竟然还蕴含着这么多有趣的故事和传说,真是既填饱了肚子,又增长了知识,今早的这碗粥喝得真是一举两得!
无戒365极限挑战营 第083天