黯黯红尘一路相伴
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记忆中的油炸面筋

记忆中的油炸面筋_第1张图片
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今天儿子问我厨房里一个个圆球是什么？我一看，原来是我买的油炸面筋，跟他解释说做菜用的。显然之前吃过，但吃了也不知道它是什么。记得我小时候，妈妈也买过这样的油炸面筋，还把它挂在厨房里，我经常垫着小板凳去偷吃。现在回想起来，我那时得有多馋哪！妈妈总说有老鼠偷吃，口袋都咬破了。只有我知道，其实那是我抠破的。因为有这样的回忆，每每在超市看到它，总忍不住买上一小袋，回来炒菜，煲汤，偶尔也会填充馅料蒸着煮着吃！所以说有时候喜欢某样东西，往往是有原因的，所谓万事皆有缘，对吧？

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