爆米花

还记得童年的爆米花吗？

奶油爆米花和可乐是看电影标配了吧，没有爆米花的电影不完整。

在我小时候是没有奶油爆米花的，只有玉米花或大米花。制作过程就是用老式爆米花机，现在叫“大炮爆米花机”，里面放上玉米或大米，用把手一圈一圈地转，转好长时间，最后开锅时“嘭”的一声响，爆米花就做好了。

那时候的爆米花又便宜又好吃，一吃起来根本停不下。但是有个缺点，玉米粒的根部和外皮还是硬的，一不小心就会卡到嗓子，即便是这样也不影响食欲，爆米花是我小时候特别喜欢的零食之一。但是那个时候不像现在想买随时就能买，一般都是一个老爷爷骑个三轮带着炉子，走到哪是哪，把炉子支好了就算开张了，你想吃什么就自己带。

因为要去不同的地方，老爷爷很久才在我们胡同出现一次。千载难逢的机会我可不能错过，我一看见老爷爷推着炉子过来了，就缠着爷爷要买爆米花，我知道找我妈是没有结果的，因为这东西吃多了上火，我妈肯定不会给我买。但是爷爷比较惯着我，我要啥都给买，不给买就撒娇，最后还是要买的。于是爷爷拿个小盆，挖半盆玉米粒，拉着我就出去了。

爆米花似乎很受欢迎，每次去都已经围了一圈儿人，只能慢慢等。先来的人做好了不着急走，先让周围人都抓一把尝尝，缓解等待的焦虑。我也怯生生地抓一点儿，一个一个往嘴里塞。

漫长的等待是值得的，自家的爆米花终于要出炉了，见老爷爷停下来，我赶紧跑开点捂住耳朵，眼睛还是紧紧盯着炉子，“嘭”的一声巨响，总算做好了，用一个面口袋能装大半袋子。我趁热赶紧抓一把，热得烫手，不怕，一股脑塞嘴里，香甜酥脆，美滋滋的。

抱着一大口袋爆米花兴冲冲地跑回家，被妈妈看见也不怕了，买都买了，还能给我扔了不成？我妈看见我吃也只能无奈地让我少吃点，然而她自己却吃得停不下来。

我说“你不让我吃，你自己吃的比我还多”

我妈说“我这是为了让你少吃点”

嗯，很有说服力。