無茗

2017秋【品茗】

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2017年古樹生普

客廳中

和小姐對坐品茗

是雲南哈尼族姐妹寄來的

她自己稱之為“大葉種,老樹茶”

蘭花之幽,果蜜之香

在茶和水的交融中徐徐綻放

一口淺嚐,滿心芬芳

暑氣頓消

藏不住的是其天然山林中的那股野性

想來,唯有原野老樹的孕育

才能得此霸氣吧?

再來,滿口滿足的是

圓潤飽滿

再品

後得,氣定神閒

至此

彼地的山林湖海盡在此杯中。

復品

齒颊之間

悠悠蕩來的是明前獅峰山龍井的

幽而不冽,鮮爽甘醇之境

神奇之處在於

竟半絲無新茶之寒冽

能得如此韻和味

驚艷了初秋

至此

秋燥得以容平

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92年南糯山生普

2017秋白露【茶席】

細數著小姐在身邊的日子

時間不可以掰開兩半來用

十一天之後,會是幾萬里路雲和月

天涯各一端。

來,我們喝喝茶。

簡約的茶席擺起。

不太熱衷茶的孩子很乖巧的過來對坐品茗。

二十多年的南糯山老生普,一個人不舍得喝。

年少的人未必品得出它的珍貴。

這,不是最重要的。

給自己一席方間,在茶里,在水里傾聽自己。

無論以後經歷幾多繁華和落寞

相信,妳終究會為自己擺起這樣的一方席地

也許,是茶,是花,是草,是云月溪山。

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大紅袍

2017小滿【粽@茶語】

要說粽,又和茶有關

要說茶,有因粽而起

好吧!糊里糊塗,看是什麼就是什麼吧!

今天最後一位要見的是最後一位是我的鐵桿粽迷

對愛喝的人來說,最高禮遇是:

被邀午餐,後再去香港屈指可數的有30多年歷史的私人茶館品茶。

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大紅袍

#大紅袍#

“這樣吧!我們來品品大紅袍如何?,相信會緩解打盹哦”!

不太懂茶的廚娘點點頭

一泡二泡

茶氣猛烈,由口腔至鼻腔迅速發散衝擊頭部四周,此時混沌昏沉已解半

這年芳十八的剛烈少年嗎?

三泡四泡

剛勁之勢仍盛,但稍稍有了點收斂,沒有硬要強占山頭,直衝腦頂的霸道,回味余韻仍是澀味主場。身是猛虎,卻又細嗅薔薇的潛質。舌低回味時稍顯平和。

知道高處不勝寒了吧?剛剛略諳的世事的小壯年啊!

五泡六泡

入口,其強勁氣韻猶存,升達之力猶在。

明顯少了之前的輕狂,回味干澀已減半。

甘味漸濃。留一半清醒,留一半半醉

想塵世間瀟瀟灑灑走一回,卻又羨艷“小舟從此逝,江海寄餘生”的中年啊!

七泡八泡

入口甘潤豐滿,閉目回味時,那少年的英勇之氣卻隱隱回現

好一個回歸本真的智慧老人吶!

友說:

就此打住

完美收官,留味於心底吧!

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92年南糯山老生普

2017立夏【茶語】

今夜

用海碗才能品得過癮

每一滴都懂得尋幽探密

踏著經絡的流向歸入元神密藏處

糯香~溫潤~飽滿~充盈~甘美

空間醇和了山林野氣。

日月圓融了苦澀,

不做為,作為了神韻。

是偶遇嗎?

不,是今生必然的重逢吧?

不必尋覓,

我沒有等你很久,

你也沒約我黃昏後。

就這樣

在人間四月天,相逢了。

【山林茶室~92年南糯山老生普】

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