红茶饼干 Black Tea Coockie

材料:

无盐黄油60g

糖粉25g

低筋面粉100g

蜂蜜25g

红茶4g

盐少许

做法:

①黄油加糖粉适当打发,加入蜂蜜充分混合

②红茶用厨师机打碎 与盐巴和面粉混合

③加入过筛的面粉用硅胶铲拌匀 但不要过度搅拌,防止起筋 将面团分成合适大小的小圆饼

④烤箱预热 上下火175℃ 15min

⑤叮!口感清爽 沁人心脾 四季咸宜,不管和什么饮品搭配都很合适呢><

红茶饼干 Black Tea Coockie_第1张图片
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红茶饼干 Black Tea Coockie_第2张图片
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