关于芋圆

2017.04.02下午昏昏欲睡, 瞅见了篮子里的红薯,想起Q弹的芋圆,于是动手。

首先呢洗干净紫薯 去皮 切成小块放锅里蒸,取出绿豆浸泡放电饭煲煮。紫薯差不多的时候用勺子捣碎加入木薯淀粉揉面团儿,再自己捏成小个的紫薯芋圆,最后开水下锅,等小圆子们浮起来时打捞出来就好啦,绿豆的香味也开始飘在房子里,差不多时候放入芋圆就好啦,我自己还放了一个鸡蛋。

很喜欢这些,在揉面的时候一直在想自己以后要做什么。。。无解,转身看到有个男人在阳台上看我的花,吓了一跳。

晚餐就是芋圆,就当做是日记吧。

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