排排坐，削果果。

     

每天一个苹果医生远离我

早餐贴里好多朋友问我苹果是怎么削出花儿来的，答应要录制视频教程却一直苦于没时间。晚饭后打开冰箱看到最后一个嘎啦果决定不再推延，没办法拍视频所以只能拍照凑合，有兴趣的朋友不妨拿个苹果试一下。

苹果以新西兰红玫瑰为最佳，无论大小品相口感均为上品。传说恋爱中的男女，如果女孩喜欢吃苹果，男孩就一定要买新西兰红玫瑰给她，因为这会让女孩幸福地掉泪。这么煽情的广告词，想必也就恋爱中智商降为零的男女会相信。不过红玫瑰果皮颜色红亮确实很像玫瑰花，用来做装饰，效果还是很不错的。

苹果一切为二，一半用来推花，一半用来雕棋盘格。

一切为二

取其中半个，用水果刀轮流从两侧最下面开始往里切，右边一刀，翻转过来再一刀，两边位置基本保持对称，轻轻用力感觉切到最深处。感觉语言难以表达清楚这个步骤，各位还是看图。

右边先来一刀

翻过来再来一刀

作为初学者差不多左右各切五六刀的样子就可以了，然后慢慢往上推，只要当中不连这步应该很容易，如果第一次推不好那就只有多试几次找感觉了。

轻轻网上推

好了继续另外半个，用小刀在表面竖着划几道再横着划几道直到划出棋盘网格，不能太深也不能太浅，因为太浅不好削，太深又容易切掉果肉，如图。

竖着划

横着划

棋盘格

然后嘛，见过LV的棋盘格吧，把不相邻的格子果皮削掉就ok了。

LV苹果

在古埃及，人们不只把苹果当成一种食品，更把它当作一种药材。在今天，更多的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。An apple a day keeps the doctor away.

好了，文章写完，苹果也吃完了。你的苹果削得漂亮吗？