调料太多--《 决战食神》

05# 第19部影评 2017-4-16 亲哥拜/文

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这是鸡年的贺岁片,贺岁片要洋溢着喜气,虽然有矛盾有反派,但是阴谋诡计不够熟练老到,不够让人咬牙切齿。就像一盘沸腾鱼端出来,看起来,颜色差不多鲜红的辣椒还正在冒着烟儿,但是吃起来鱼片不够鲜嫩,不够辣,不够刺激,不够味。

有葛大爷,谢霆锋,唐嫣,韩国的郑容和主演。有帅哥和美女,但是美女不够养眼。帅哥虽然养眼,但是角色安排的不够秒。电影上映考虑一个很重要的因素就是,票房。现在票房很大一个决定因素就是是否有名演员。名演员够多,但是还是无法撑起整部电影。

整部剧,没有那种暧昧的小爱情做点缀。反而用那种有点惺惺相惜的友情,看的有点像暧昧的小小基情--他们两个人,一起在煮饭,打开炉火的动作配着音乐,扭动着的屁股,慢动作从后面看上去,有几秒钟的笑点。

主线是,天赐他爹为了追求更高的个人目标,把小小的天赐留在七记。天赐为了向他父亲证明自己,一直努力做一个更好的厨子。

话说,作为父亲,您丢下娃至少走之前要说点安慰或者善意的谎言之类的吧:娃,等着爹啊,挣大钱给你买好吃的。带你去看电影,去游乐场玩儿。

但是黄秋生大哥演的这位爹,据说是亲爹。临走之前还撂下一句话:“没有做厨师的天赋”—做厨师不是只靠嘴巴感受的 ,要眼睛,耳朵和自己的内心都能感受到美食。这样才能做出打动人的美食。

甚至自己当了厨神也没有回来带自己的亲儿子吃香喝辣,而是等着自己的儿子去挑战自己。

现实来说,这是有违常理的吧。除非他嫁了白富美又生了娃,迫于现在老婆孩子和丈母娘的威胁,不找自己的亲儿子。

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葛大爷,依然演一位大爷。这次是演一位有些境界的大厨,然而在剧中他并没有展示出很完美的厨艺。演技暂且不说,那是有目共睹的。但是他在剧中起到点睛和串联整个故事的关键人物。

海龟米其林三星厨师安保罗,厨艺精湛,然而味觉失灵,无法品尝咸淡。后被身边女友出卖,失去工作和主厨的位置。搞不懂,为啥韩国男星总喜欢穿白裤子,哎。

整体来说,这部剧用一盘菜来说的话:调料太多,反而失去了主菜原有的味道。他俩初次见面,就如同武林高手一般,用意念较量了一场。那场面,够味。

比赛结束了,不知道输赢。那也不重要了,关键是天赐解开了他的心结。就如同白果一样,一般是苦的,但是把心蕊取出的话,就不苦了。

煮菜不光是为了吃到肚子里面去,色香味俱全是基本的。尊重自己的行业,把煮菜当做一件神圣的事情来做。

天赐最后和厨神决战时,为父亲做了一碗面,得到了父亲的认可。把他感动的热泪盈眶的。

拜托,这是比赛,请尊重一下比赛的规则好嘛。难道所谓的决战食神就是,解决你们父子间,这么多年来的小心结么?

从不服父亲,单手递面,到双手奉上,离开。

从吃第一口开始,到最后吃的老泪纵横的感动。

记忆中的那碗面,也许只有父亲才知道是不是那个味道。当初父亲当初离开他时,给他做了一碗面。时隔这么多年,吃上儿子亲身为自己做的那碗面,体会到儿子真的有所成的骄傲。

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厨神的最高境界制作从舌尖到心间的美味关系,让人尝到幸福的味道。天赐他做到了。

过年了,七叔说,三十年的七记“要让这世上没有难吃的饭”。无论哪个高级餐厅或是街边小饭馆,如果抱着这种心态煮饭的话,就够了。

“天下无如吃饭难,世上莫若修行好”说实话,我不懂这句话。

值得肯定的一点是,剧中出现的美食,确实是美食。无论色香味还是制作过程,都是慢慢的享受。没事不想烧脑的话,看看是不错的。

只是少了美女,还真是一大遗憾呢!

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