特色水果酒技术-桑葚干泡酒的做法

桑葚干具有很多的功效,不少朋友说在药店中看到有干的桑葚在出售。桑葚干泡酒的做法

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干桑葚泡酒也是一种不错的食用方法,大家可以把干桑葚中的杂质去掉以后,直接泡在白酒中制成桑葚酒,然后饮用,这种保健酒品可以提高身体免疫力,也能减少骨关节疾病的发生。

桑葚干泡酒比例

将桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用凉水浸泡,几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的作用。将洗净桑葚淋掉水分,放在阴凉处晾干。用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚。如果用黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚。将桑葚干放入酒中浸泡,将酒罐子放到阴凉处密封保存。泡上一个月,就可以饮用了。

药店中卖的干桑葚可直接用来泡水喝,这也是较简单也较直接有效的一种食用方法。泡的时候,把五克左右的桑葚干直接用开水冲泡以后饮用,较后把桑葚也吃下去,这种食用方法能让人体吸收多种营养成分,对高血压和高血脂以及高血糖等三高症状有明显的预防作用。

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