走进建瓯

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在决定来建瓯的时候，我只知道建瓯是个闽北山城，依稀记得有光饼，其他的几乎一无所知。

但也正是因为要来，于是百度了“建瓯”，才发现这是一个充满历史感的小城——“建瓯历史悠久，八闽首府，人杰地灵。有文字记载的历史 3000 多年，是一座有着 1800 多年建县历史的省级历史文化名城。“福建”之名即为福州、建州各取首字而来。历代为郡、州、府、路、道治所和闽北政治、经济、文化中心，出过 1154 名进士、 6 名状元、 10 名宰辅大臣，是中国历史上出千名进士的十八县之一。”

下午坐着公交车，穿梭在小城中，那种热闹与古朴非大城市所能比。

经过扇巷步行去鼓楼，一路上总能遇见当地特色的小吃。它们大多装在小推车里，穿梭在这样旧城区里，以诱人的香气、古朴的手工制作，吸引着人们。对于我们这样的吃货来说，它们更具致命的吸引力，于是边买边吃成为了我们逛古街的主要目的。

鼓楼

鼓楼，又叫“五凤楼”，据说朱熹先辈当年便是在这里登台讲学，收门徒无数。现在所见已是2005年新建修缮完成的。

总觉得，在一个城市里有这样门楼，会更有历史文韵一些。无论白天还是夜晚遇见她，总能想起她曾经历的一切，那千年变化的沧海桑田。

建瓯美食

旅行中，最喜的是遇见美食。各路攻略里，通常大半也与美食相关。

这座城带我们领略不同的美食文化。“纳底”、“挖底”，听着就是很有趣的名儿，让人好奇地想一探究竟。粉丸，用粉干制作的丸子，加上生姜，也是一种奇特的食物。大肠炒光饼也是特色，似乎这儿的人们偏爱大肠，因为还有一种美食叫“大肠粿”。对了，还有板鸭，今天经过板鸭店的时候，抬头就看见无数只鸭子悬挂在空中，也是一道风景。

无奈肚子有限，还有许多建瓯小吃，只能明天继续寻觅！