2019-12-10

熵家生态大系统

熵家学院之餐熵学社

餐熵学社立足于魔都上海，吸纳全球的美食精华，集中餐饮企业。自2018年创立以来，持续不断地开发符合中国餐饮所需要的系统，截至目前餐熵学社已经拥有自己的九大系统：生态营销系统 、 团队建设系统、现场运营系统、开源管控系统、帮扶执行系统、绩效激励系统、财税统筹系统、品牌成长系统、招商孵化系统、形成了餐饮培训行业产学研一体化的“餐饮教育”品牌发展模式。

培训业务展示

Training business presentation

生态营销系统

餐熵学社研发爆点营销方案班，引流108式，全员销售垂直法则，CRM会员储值管理系统，外卖爆单策略课，线上运营引流课，让天下没有策划不了的卖点，没有同质化卖点，卖点成就爆点，让你永远不缺客户，不缺流量，不缺订单。

团队建设系统

得团队者得天下，团队的建设至关重要，针对团队建设餐熵学社有专业的培训：西点军校特训营、店长塑形班、形象管理礼仪班、家文化管理基础班。让整个团队焕然一新，由内到外展现出全新的面貌。

现场运营系统

餐饮行业最重要的是食品安全和现在逐渐重视的服务，针对这些问题，餐熵学社推出厨政管理与食品安全、优质服务攻心术、产品升级与技术创新、顾客消费心理学，打造无数个客流不断的线下实体门店。

开源管控系统

餐厅最怕的就是浪费，浪费的食材是一大笔的成本，如何有效的节省应该节省的成本？餐熵学社推出：菜单设计与利润提升、四效体系建设班、采购溢价与毛利提升、餐饮财务设计班。这样的系统培训让你的店更加专业，不该出的钱一分不出，该收的钱一分不少。

帮扶执行系统

餐熵学社落地帮扶团已经成功帮扶287家线下餐饮门店，真正实现我来过，你更好。并且开设课程：方案执行班、运营督控与验收班、一对一帮扶训导班。让你的店从前厅到后厨都有一个质的改变，客源不断。

绩效激励系统

员工的动力来自于老板的放手，完整的绩效体制可以激发出员工的动力、激情和成交。标准化细节管理、绩效考核体制、绩效机制方法与运营、股权激励体系，通过系统的培训，让你的店铺做到员工不用管拼命干。

财税统筹系统

针对大规模店铺，即将准备融资或上市的餐饮品牌，餐熵学社提供：人力资源体系、法务风险与规避、财税风险与政策应对，这几个部分，尽最大的可能帮助你的店完成最好的发展。

品牌成长计划

好的餐饮需要得到顾客的认可，当顾客的认可度达到一定程度的时候，就会出现供不应求，需要开分店，分店多了就形成了品牌。餐熵学社有专业的选址与定位、VI全案策划、顶层战略分析可以帮助到你。

招商孵化系统

不仅仅要将产品做好，更要将好的产品展示出去，赢得更多人的认可，成就一个品牌。餐熵学社已经成功打造两百多个成功的方案。商业计划书、连锁经营体系、供管控销体系、路演PPT框架策划、招商演讲高级转化班。这些都是餐熵学社提供的招商孵化系统课程。

名师汇聚 领航前行

Famous teachers gather and lead the way

以学者教授、专业人士、海外讲师、五百强企业经理人构成了公司的师资体系。他们有深厚的企业管理学识和丰富的培训经验，更具有深厚扎实的各类企业的实践培训经验，帮助餐饮企业全面提升核心竞争力。

精彩案例 部分展示

Wonderful case Partial display

上海紫阳家宴

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1000+平方，40张桌台，

项目落地前每天开台30-50桌，

历史最高营业额31000元，

精准引流9676人，7天现金流增加192万+

活动后营业额持续保持15%增幅

深圳好湘菜

500+平方，新增精准充值客户1088人，

品牌曝光基点增加36万+，

大众点评浏览量168000+，

活动后营业额保持15%增幅。

上海洪娘小龙虾

新增储值会员1207位，

利润大于以前最高营业额，

10天的时间不花一分钱整合9家店，

5月19日9店同开业活动。

张家口锅中锅

开在社区六楼一家店，活动前每天三四桌，

活动新增储值会员371位，

共收款107905元，充卡率高达88%，

业绩提升10倍以上，

现有五家加盟店。

项目孵化中心：上海市杨浦区翔殷路合生汇23楼

项目运营中心：上海市闵行区申滨南路1136号

落地帮扶中心：上海市浦东新区张扬路1458号

供应链平台：上海市徐汇区漕宝路88号

官方微信公众号：熵家生态大系统

联系电话：13774454807 刘老师