【情感】六盎司咖啡（4）

文/施页

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我发现，每隔一段时间，店里都能收到几包从日本空运过来的咖啡豆，没有寄件人的姓名，只有咖啡店的地址。高阳说，那是昂贵的蓝山咖啡，国内几乎喝不到纯正的，九成以上的咖啡樱桃都只是在蓝山山脉附近种植而已。

娄悦在烘焙房里呆了很久，我进去找她的时候，看到她神情失落地站在烘焙机器旁，眼睛无神，没有焦点。见我走近，她又恢复了之前的状态。

她指着烘焙机里的咖啡豆说：“这些生豆看似差不多，可制作出来的咖啡，口感和味道差之甚远。”她用手抓了几颗，“就像这蓝山咖啡，喜欢它的人说它像宝石一般珍贵，是集所有好咖啡优点于一身的咖啡美人。”说完她就笑了。

我知道她一定不是在笑这句话，而是想起跟她说这句话的人。我看着她，有点心疼。

她的笑容逐渐消失了，脸上的表情有些僵硬。她走到机器前调整温度，接着说：“分手后，他总是给我寄这些咖啡豆，我不知道他想告诉我什么，还是说，”她苦笑，“其实什么意思都没有。”

“他来过吗？”我问。

娄悦摇摇头，“我拍了很多咖啡店的照片寄给他，我想告诉他，我实现了两个人的约定，”她皱着眉头，吸了吸鼻子，“可他从没来过，只有这些从日本寄来的咖啡豆。”她舔了舔干燥的嘴唇，咽下一口口水，“他这样做，是想要我等他吗？可是当初分手时，他一遍又一遍地告诉我，他走了，让我别等他。”她把手搭在桌子上，食指不自觉地来回摩擦。她的嘴角微微颤抖，眼睑低垂，注视着下方，每一次眨眼都流露出落寞的神情。

这让我想起这段时间重复做的一个梦。梦里我跟妈妈总是出现在一片澳洲茶树林里，我站在入口处，妈妈却一步一步往浓密的灌木林里走，边走边回头向我摆手，嘴里一字一句说着：“我走了，你一个人好好生活。”我害怕极了，想跑向她，腿却像灌了铅一样拔不起来。我大声哭喊，眼泪如泉涌般落下，可喉咙却像被什么东西堵住一样，出不了声。妈妈离我越来越远，直到她的笑容消失在一片明亮的光芒中。我猛然睁眼，庆幸只是虚惊一场，但后背已冷汗一片，梦中的绝望犹记在心，久久不能散去。

“后来你去日本找过他吗？”我问。

“我买了去日本的机票，但临行前又退缩了，”娄悦说话的样子，委屈地像个吃不到糖的小女孩，“他有很好的机会可以出国深造，我没有理由阻止他。他既然决定留在日本继续发展，就算我见到他又能怎样，连语言都不通，我一点忙都帮不上。”

“那你为何还守着这家店，为何还盯着门口期待他出现。”

娄悦发现我看穿她，面带苦涩地说：“万一他回来呢，”她用手指挠挠脸颊，“这些咖啡豆给了我希望，哪怕是一丁点，我也会坚持下去，至少我知道他并没有忘记我，这点对我来说很重要。”娄悦眼神坚定地看着烘焙中的咖啡豆，像是要把它们看穿。

我看出她的无助，很想上前抱抱她，却被一阵急促的手机铃声打断。

听完电话的娄悦拉着我就往店里跑，她说有客人投诉。

我吃了一惊，来咖啡店两个多月，还从来没有过一个客人对我们的咖啡或甜品表示不满，更别说是有人投诉。

咖啡店里乱成一团，吧台旁边，一个穿着提花外套的中年女人，顶着一头黄褐色的小波浪卷，双手抱在胸前，气鼓鼓地指着杯中的咖啡跟高阳理论。她的声音越来越大，引来店中其他顾客的注意，都齐刷刷地转身看着她。

高阳毕恭毕敬地站在她面前，双手在下方交叠，身体向前倾，嘴里不停地说着道歉之类的话。

娄悦一脸笑容地走到他们身边，知道这个中年女人点了一杯价格不菲的瑰夏，却嫌咖啡的香气不够浓郁，尾韵的焦糖甜感不够持久。

僵持了几分钟，娄悦决定加送一杯手冲的瑰夏给这位女士。

当一杯带着蜜柚和柠檬柑橘系香味的瑰夏递到中年女人手上时，她的脸上立刻出现了藏不住的笑意。对方都各自找台阶下，这件事也随着不了了之。

没过几天，高阳把一个打奶拉花缸放在我面前，问：“你想不想学做拉花？”

我一脸兴奋，说：“网上的视频我看了很多，但一直没有实际操作过。”

高阳手上拿着一只咖啡杯，说：“看再多视频，也不如自己练一次。”

“我一直找不到人教我，而且，”我朝娄悦的方向看了一眼，“她说要等我做满四个月才教我熟悉机器。”我小心翼翼地说道。

高阳朝我挑挑眉，说：“我跟她说过了，她同意了。”

我捂着脸开心地直跺脚，迫不及待地想要赶紧开始。

我喜欢看到拉花缸里细腻如天鹅绒般的奶泡，白色的液体慢慢注入，与咖啡逐渐融合形成半圆，各种条纹和图案如魔术一般出现在表层。香甜、酥软的味道，配上咖啡浓郁的香味，每一刻都是视觉和味觉的双重享受。

花了一个星期的时间，我才勉强做出一个不怎么好看的心形拉花。可开心冲昏了头脑，我从没想过，为什么高阳会突然教我做这些。