这两天互联网最大的瓜,莫过于腾讯和老干妈的破次元壁之争了。
那么究竟是怎么一回事?鹅厂和辣酱厂之间到底有着怎样的爱恨情仇?欢迎走进《今日说法》,啊不,《吃瓜现场》:
腾讯和老干妈事件的最新进展是:老干妈称腾讯从来没有催收过广告费,对于之前法院裁定也并不知情。
事情要从本周二说起,“腾讯请求查封老干妈1624万财产”的新闻突然爆出,众人纷纷一脸懵逼:啥?这两家怎么打起来了?
后来腾讯方面表示,老干妈在游戏QQ飞车投放了千万广告,成为QQ飞车S联赛的行业年度合作伙伴,但却拖欠着款项迟迟未结。
不玩游戏的人可能压根没听过这次合作,但鹅鹅子为了这场合作可谓非常用心,不仅在QQ飞车的场景里植入老干妈,而且还为QQ飞车的人物设计了老干妈logo时装搭配。
连QQ飞车的选手也被迫营业,尬吹一波老干妈。
微博上此前还有过话题#老干妈漂移火辣辣#,不仅如此,去年下半年还推出过一瓶sp热辣风暴的专属套装。
综上,鹅厂在请求查封老干妈资产时的心情应该是,“终究还是错付了!”
事情到这里,还是属于商业纠纷领域,但接下来这出神奇的反转剧开始高潮迭起。
先是老干妈回应称从未与腾讯有相关的合作,腾讯应该是被骗了,并表示已报案。此时网友的心声是:啥?拥有最强法务团、财大气粗的“南山必胜客”腾讯居然也会被骗?
没想到腾讯还真的是被骗了。事发第二天,贵阳公安就发布通报称,该事件系3人伪造老干妈公司印章,冒充老干妈市场经营部经理与腾讯签的协议,目的是为了倒卖推广活动中配套赠送的网络游戏礼包码。
网友:???
事已至此,鹅厂傻白甜形象坐实。腾讯有难,八方来赞,支付宝和百度等友商的“友好慰问”已经接连登上热搜。
事件主角腾讯也只好躺平任嘲,并表示悬赏一千瓶老干妈征集骗子线索。
而事件中的另一方,大女主老干妈恐成本次事件最大赢家。不仅借此免费蹭了一波腾讯的推广,还让大家再次回忆起被它征服过的味蕾,兴致勃勃地讨论起这个品牌来。
比如大家顺藤摸瓜发现了老干妈的商标护城河,为了防止被山寨,老干妈申请了“老千妈”、“老于妈”、“老干爹”等一众商标,尽管如此,模仿老干妈的商标仍然数不胜数。
看完这张图,你还认识“干”字吗?
白色的围裙、蓬松的头发、不苟言笑的神情——尽管瓶身上的“老干妈”没有火辣的身材,却凭借其火辣的口味,在二十多年间征服了中国的男女老少。
有华人的地方就有老干妈,这说法算不上夸张。与此同时,征战海外的老干妈也收获了一批外国粉丝,火辣的滋味灼烧着世界人民的味蕾。
坊间曾流传着一个传说,“左手老干妈,右手马应龙”。
在无数个寂寞的深夜,在无数次面对平平无奇的饭菜时,是老干妈的香辣拯救了我们的味觉。百搭的它,能神奇地与任何一样食物产生碰撞,在我们的舌尖擦枪走火。
Youtube美食博主的麻辣香锅教程,老干妈是必备材料
华夏大地对它的眷恋自不必说,这股东方的神秘味道也踩着魔鬼的步伐走向海外,成为民族产品的代表。
2012年,美国奢侈品电商Gilt曾把老干妈奉为尊贵调味品,80块人民币两瓶的价格立马被抢购一空。
2015年,在《洛杉矶时报》举办的美食节中,老干妈被誉为全球最顶级的辣酱。
老干妈杂志也是说出就出
如今,Facebook的“老干妈爱好者协会”小组拥有3000多位成员,除了本就吃惯了老干妈的海外华人,还有不少外国组员。
他们分享着自己添加了老干妈的午饭,交流去哪儿买老干妈更便宜,在妻子反对用老干妈做饭时,也会在小组里抱怨,“Need some Lao Gan Ma in my life.”
身在中国的老外还热情地为海外的老外做起了代购
也有老外在知乎分享了自己对老干妈由偏见转为热爱的全过程:
“我最早认识我太太的时候,她常常从一个带有老太太照片的罐子里取出一勺红酱料吃。我闻了一次,感觉很辣,不太喜欢。她告诉我,你不知道你错过了什么。
如今,我每天早上都把老干妈加到鸡蛋上,也会把它和大蒜混合来蘸饺子……我认为,当你和中国女人结婚的时候,等于娶了两个女人:你的未婚妻和陶华碧。”
瓶身上那个目光如炬的女人,似乎早就预料到了这一点,老干妈的海外定价远远高于国内,陶华碧还在采访中表达了民族骄傲,“我的辣酱不挣中国人的钱,只挣外国人的钱。”
尽管如此,这瓶曾叱咤风云的辣酱近年来却屡屡遭遇危机。
首当其冲的,是关于老干妈变味的讨论。在微博上,#老干妈变难吃#的话题阅读量达到近1000万。在虎扑等网络社区,也时常有帖子表达对老干妈香辣不再的不满。
这瓶国民辣酱,到底发生了什么呢?
对于老干妈而言,口味是开创辣酱王国的功臣,也是打败竞品的护城河。
1989年,陶华碧在贵阳市南明区搭起一个简易工棚,开办了自己的“实惠餐厅”。令她没有想到的是,作为免费佐料出现的自制辣酱居然比主打产品凉粉和米面更受客人欢迎,有人甚至专程过来购买辣酱。
随着1994年贵阳环城公路的修建,往来的货车司机也常会来“实惠餐厅”吃饭,临走时陶华碧就送他们一些辣酱。渐渐地,“老干妈”辣酱的名声随着一辆辆驶离的货车跑出了小地方,传遍了云贵。
偶然之下,陶华碧震惊地发现一些周边的凉粉店铺用的都是从她家买的辣酱,生意风生水起。也许不是做凉粉的料吧,总之凉粉这扇门是在陶华碧眼前关上了,但上帝又为陶华碧打开了辣酱的窗,她决定把事业重心全部转向辣酱。
1996年,陶华碧带领40名工人在租借的村委会平房里,办起了辣酱工厂。1997年8月,“贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司”正式挂牌成立。
根据科普媒体视知tv的信息,老干妈的配料成分是辣椒+动物蛋白植物蛋白(牛肉块/鸡肉块+豆豉/豆腐干)+油脂的组合,因此是一种多口味的刺激。
对于老干妈这样国民度极高的产品而言,只要保障这几项原料的质量水平,保证原有的口味,自然会有源源不断的忠诚粉丝买单。
只不过老干妈不仅想做好口味,还想继续制霸8-12元的价格带。这或许是出于陶华碧朴素的经营理念,在她的传记中有一个章节专门对此进行了阐述,“比我价高你没市场,比我便宜你白忙活”。
但是随着生产成本的上升,想要保持优惠价格的话势必要做出一些妥协。
早在2015年,《商界》杂志走访贵州辣椒产业链时就发现,由于价格原因,老干妈已经不用贵州辣椒,用的全是河南辣椒。
贵州辣椒价格基本在12-13元/斤,而河南辣椒价格则是7元/斤,1斤5块钱的差价对于每年要用掉1.3万吨辣椒的老干妈而言,不是一个可以无视的小数目。即便到了2019年,河南辣椒不断涨价,仍然每斤比贵州辣椒便宜2-3元。
“他们知名度起来之后,就开始慢慢、慢慢地减少贵州辣椒,不断增加外地辣椒的用量,直到2011年彻底不用。“一位经销商在《商界》的采访中透露道。
而在《财经国家周刊》的相关报道中,多位贵州地区的辣椒经纪人表示,北方辣椒与原来老干妈所用的贵州辣椒香气相差很多,所以老干妈现在的味道才大不如前。
原材料的替换,必然导致口味的变化,而消费者对口味是最为敏感的,不少网友表示,老干妈不如从前“香”,不如从前“辣”,没那么好吃了。
消费者的不满直接体现在财报上。
根据中国经济网,2014年老干妈收入40亿元,2016年达到了45.49亿元。但是在2017年和2018年却连降两年。直到2019年陶华碧回归后,老干妈的业绩才开始回升,2019年老干妈收入突破50亿元。
回归后的陶华碧将老干妈的调料换回了原来的材料,并重新调配了老干妈的制作配方。
如今偶尔出现在媒体镜头里的陶华碧,一般都是富贵模样
不过陶华碧的这一次回归,更像是不得已的举动。
早在2014年6月,陶华碧就将仅有的、象征性的1%股权也转让给了小儿子李妙行(曾用名“李辉”),退居二线。
如今在老干妈的股东名单里,大儿子李贵山持股49%,小儿子李妙行持股51%,兄弟二人分别负责销售和生产。而彼时67岁的陶华碧开始只担任公司的董事长与法人,负责签字、盖章和把握大方向。
老干妈正式进入了“后陶华碧时代”。不过由于这个品牌一向低调而神秘的行事作风,“陶华碧不再持股老干妈”这种业界大新闻也直到几年后才被媒体察觉。
2012年陶华碧参加全国两会,她戴皮帽穿皮大衣的富态形象随着照片广为流传,大家惊觉身家数十亿的老干妈早已不是瓶身上那个朴实无华的农村女人。
因巨额纳税的贡献,贵州省政府曾奖励给陶华碧一辆带着“贵A·A8888”车牌的劳斯莱斯古斯特。在老干妈的车库里,还停着劳斯莱斯幻影、宾利添越、奔驰G等一众豪车,车牌数字也都十分瞩目。
不过陶华碧传记中所描述的是另一个版本:功成身退后陶华碧仍然过着朴素的生活。